Vi kunne blive ved med at tale om den imponerende ernæringsprofil, hver enkelt lille frø indeholder, så lad os komme til sagen: denne skyldfri dessertopskrift på faux-mousse er så fløjlsblød og lækker, at du vil føle dig som en mesterkok med hver dekadent skefuld!
Få opskriften på Fløjlsblød Chokolade Chia “Mousse” (nedenfor), køb ingredienserne hos PipingRock.
Fløjlsblød Chokolade Chia "Mousse" - Serverer 2
Forberedelsestid: 15 min | Tilberedningstid: 5 timer
Til moussen
- 1 kop usødet vanilje kokos- eller mandelmælk
- 1/2 teskefuld økologisk vaniljeekstrakt
- 2-3 dråber flydende stevia (eller efter smag)
- 3 teskefulde PipingRock 100% ren Xylitol Sødemiddel (eller efter smag)
- 2 spiseskefulde PipingRock usødet Kakaonibs (brug ~3 spiseskefulde for mere af en "mørk" chokolade)
- 1/4 kop Økologiske Chiafrø 2 spiseskefulde PipingRock Lecithin Pulver
Valgfrie toppings
- Friske hindbær
- Hakkede nødder, såsom valnødder, mandler eller jordnødder
- Revne kokosflager, helst usødede.
- Frisk mynte
Instruktioner
- I en blender eller bullet, tilsæt mælk, kakaonibs, vanilje, lecithin, stevia og xylitol. Blend indtil det er kombineret.
- Tilsæt blandingen til en skål og tilsæt chiafrø, og rør indtil jævnt fordelt. Lad blandingen stå på køkkenbordet i cirka 5-10 minutter, rør derefter igen og vær opmærksom på eventuelle klumper. Vi vil have din mousse til at være dejligt glat!
- Overfør til 2 små serveringsskåle, mason jars osv. og placer i køleskabet, indtil væsken er absorberet og moussen har sat sig. Dette bør tage omkring 5 timer.
- Server toppet med vores forslag ovenfor eller hvad du vælger. Nyd!
PipingRock Styrker Din Sundhedsrejse
