Luften begynder langsomt at blive køligere, og bladene begynder at skifte farve. Med efterårets friskhed kommer delikatesserne fra efterårstraditioner som æbleplukning, majslabyrinter, græskartærte og Pumpkin Spice Latte.
Hvis du ikke drikker alkohol eller kaffe, er der en alternativ måde at få en sød fornøjelse denne efterårssæson. Mocktails er den nye trend, som alle tilføjer til deres rutine. Der er så mange kreative måder at bruge forskellige ingredienser til at lave dine egne lækre kreationer. Det bedste ved mocktails? De bruger typisk ægte, nærende ingredienser fra sunde kilder. De er også perfekte til fester og sociale sammenkomster. Til alt fra Halloween til Thanksgiving og fodboldkampe sikrer mocktails den overdådighed, som dine fejringer har brug for for at have det festlige touch.
Der er en ingrediens i særdeleshed, der indfanger essensen af efteråret. Derudover er det en næringsrig tonic, der er perfekt til et wellness-detox. Denne ingrediens er Æblecidereddike.
Hvad er Æblecidereddike?
Æblecidereddike er en tonisk sammensætning lavet af æbler. Æblesaften gennemgår en gæringsproces med gær. Dens hovedkomponent er eddikesyre, der giver den en stærk, sur smag.
Det er gæringsprocessen af denne ingrediens, der giver den så høj næringsværdi. Rå og ufiltreret æblecidereddike har en naturligt bitter smag, der er stærk i sig selv. Der er dog mange måder at lave naturlige kreationer på, der inkluderer andre komplementære, lækre ingredienser.
Herunder er en af vores favoritter, Æblecidereddike Digestive Mocktail, der helt sikkert vil forynge dig på en frisk eftermiddag. (Af Plattershare)
Æblecidereddike Mocktail Opskrift:
Denne Æblecidereddike Mocktail Opskrift bruger enkle og nærende ingredienser til en dejligt let smag. Det er den perfekte erstatning for en tung snack i en stresset eftermiddag.
Med forfriskende frugter og urtekrydderier er denne Æblecidereddike Mocktail velegnet til enhver sund sammenkomst. Også, dens smag er ikke for kraftig eller overdøvende for din palette.
Ingredienser:
Æblecidereddike– 2 tsk
Frisk ingefærjuice- 1 spsk
Citronsaft- 1 spsk
100% rå honning– 1 tsk
Sodavand/Spillende vand 1 glas
Isterninger
Fremgangsmåde:
I et glas tilføjes is, og alle ingredienser hældes i, med sodavand øverst. Rør kraftigt, indtil ingredienserne er ordentligt blandet.
Foretrækker du det varmt? Kog blot vand i en tekedel, tilsæt derefter de øvrige ingredienser og bland. Følg opskriften uden sodavand eller brusende vand, hvis der vælges varm æblecidereddike.
Kreative Udsmykninger:
Nu er det tid til at forvandle denne Æblecidereddike Tonic Opskrift til en uimodståelig mocktail! Server med økologiske kanelstænger for naturlig krydderismag og smagfuld appel.
Desuden, hæld cider i rustikke masonkrukker og tilføj kanel til randen af hver krukke for at berige det med efterårssmag.
Du kan også erstatte ingefærjuice med kandiseret ingefær. Kandiseret ingefær opløses nemt i væske og tilføjer en guddommelig sødme til din mocktail.
Æblecidereddike Diæt:
Dette ældgamle folkemedicin er mere end bare en mocktailingrediens. Det har et ry, der spænder over hundredevis af år. Mange folk fokuserer deres diæt på æblecidereddike og andre komplementære urter og krydderier. Når du laver dine egne tonic, bør du overveje urter som salvie, timian, persille, og laurbærblade.
Smagen af æblecidereddike er ikke for alle. Heldigvis er der en måde at få alle næringsstofferne fra denne tonic uden den sure smag.
Æblecidereddike Kapsler gør det nemt at få din daglige portion uden nogen opskrifter eller besvær.
PipingRock Styrker din sundhedsrejse
