Möchtest du dich vegetarisch ernähren? Es gibt viele Gründe für diesen Übergang und unzählige Möglichkeiten für Ersatzprodukte und Rezepte, die dir den Einstieg in deinen neuen vegetarischen Lebensstil erleichtern. Hier sind einige unserer Lieblingstipps, um loszulegen:
- Beginne mit rotem Fleisch: Anstatt sofort alle Fleischsorten aus deiner Ernährung zu streichen, empfehlen wir einen schrittweisen Ansatz. Ziehe in Betracht, zunächst für ein paar Wochen auf rotes Fleisch zu verzichten, dann auf Schweinefleisch, gefolgt von Huhn und dann Meeresfrüchten. Dies ist eine großartige Möglichkeit, sich langsam an den neuen Lebensstil zu gewöhnen und sich Zeit zu geben, um geeignete Proteinquellen zu finden.
- Betrachte deine aktuellen Essgewohnheiten und finde Alternativen: Wir empfehlen Personen, die eine vegetarische Ernährung in Betracht ziehen, im Voraus zu recherchieren, z. B. eine Woche lang zu beobachten, was sie täglich zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen und bei ihren täglichen Snacks konsumieren – dabei nicht die Mahlzeiten, sondern die Zutaten zu betrachten. Dann nach vegetarischen Alternativen und Ersatzprodukten zu suchen, um eine neue Liste dessen zu erstellen, was du in deiner Küche haben möchtest. Beispielsweise könntest du in deinem Rezept Tofu anstelle von Huhn verwenden.
- Starte mit einem Tag pro Woche: Einige von uns sind große Fans davon, zunächst einen Tag pro Woche vegetarisch zu essen, bevor man allmählich dazu übergeht, jeden Tag vegetarisch zu gestalten. „Meatless Monday“ in deinem Haushalt einzuführen, ist eine unterhaltsame Möglichkeit, neue Rezepte auszuprobieren, neue Ersatzprodukte zu testen und herauszufinden, was du magst.
- Plane und koche im Voraus: Besonders wenn du gerade beginnst, Vegetarismus zu praktizieren, ist es eine gute Idee, deine Mahlzeiten zu planen und im Voraus vorzubereiten. Wenn du deine Umstellung langsam angegangen bist, hast du vielleicht eine Fülle von köstlichen vegetarischen Rezepten entdeckt, die du vorbereiten kannst. Wenn du in der Lage bist, auch einen großen Topf vegetarischen Chili oder Suppe zuzubereiten und im Kühlschrank aufzubewahren, für die Zeiten, in denen du hungrig bist und keine Zeit zum Kochen hast, wird es dir helfen, nicht zu irgendetwas zu greifen, das einfach, aber nicht unbedingt die beste Wahl für dich ist.
- Finde ausreichend Proteinquellen: Ein Mythos über Vegetarier ist, dass sie nicht genug Protein bekommen können. Recherchiere gründlich. Eine abwechslungsreiche Ernährung, die Gemüse, Getreide, Bohnen, Nüsse und Soja-protein umfasst, kann dir deinen täglichen Bedarf decken, wenn deine Mahlzeiten richtig geplant und portioniert sind. Proteinzusätze aus pflanzlichen Quellen können ebenfalls nützlich sein, um sicherzustellen, dass du genug Protein zu dir nimmst.
Hinweis: Schauen Sie sich unbedingt unsere Vegetarischen Produkte an, um Ihre Bemühungen um einen neuen Lebensstil zu unterstützen und die Nährstoffe zu erhalten, die Ihr Körper benötigt!
PipingRock Empower Your Health Journey
