Aunque puede que estés familiarizado con vitaminas como la vitamina C y la vitamina E, quizás no sepas lo que hacen todos estos nutrientes y por qué son tan importantes. ¡Pero no te preocupes! Con esta guía sencilla de las vitaminas por letras, conocer estos nutrientes es tan fácil como A-B-C.
Empezando el alfabeto de las vitaminas está la vitamina A. También conocida como retinol, palmitato de retinilo y acetato de retinilo, es importante para el bienestar y la salud en general.** Un poderoso antioxidante que se encuentra en fuentes alimenticias como hígado, zanahorias y batatas.
En realidad, hay ocho vitaminas esenciales que entran en la categoría de vitaminas B. La mayoría de estas vitaminas B actúan como coenzimas, ayudando a importantes enzimas dentro del cuerpo a funcionar; sin embargo, cada vitamina B tiene un papel especializado y específico en el cuerpo.
También conocida como ácido ascórbico, la vitamina C es probablemente una de las vitaminas por letras más conocidas. La vitamina C es un poderoso antioxidante. Encontrada en frutas cítricas, kiwi, fresas y col rizada, entre otras fuentes alimenticias, la vitamina C es importante porque el cuerpo la necesita pero no puede producirla por sí solo.**
La vitamina E es una red de compuestos llamados Tocoferoles y Tocotrienoles. Se obtiene de muchas fuentes alimenticias como nueces, semillas y vegetales de hoja verde en cantidades mínimas. Hay muchas formas de vitamina E, pero el Alfa-Tocoferol es el único utilizado por el cuerpo humano. Los suplementos de vitamina E generalmente están disponibles en forma de cápsulas blandas, pero también en sueros y cremas para uso tópico.**
La vitamina K se encuentra en vegetales de hoja verde, como el kale y la espinaca, así como en coles de Bruselas, brócoli, chile en polvo y espárragos. Sin embargo, para algunos, la suplementación de este importante nutriente podría ser ideal.
¿Cómo incorporas estas importantes vitaminas en tu régimen diario? ¡Cuéntanos en los comentarios!
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