orange sorbet recipe from pipingrock

Ah, los fines de semana. Hay algo inherentemente relajante y acogedor en ellos. La capacidad de dormir hasta tarde, planear tu día como quieras y, por supuesto, celebrar el fin de semana con amigos/familia. Para nosotros, es la mejor excusa para preparar algunas recetas deliciosas y encantadoras.

Así que hoy te traemos una que seguro te hará enamorarte: ¡sorbete casero! La alternativa ligera, ácida y ultra refrescante al helado que grita verano. Viendo que los cítricos son los más jugosos y hacen cosquillas en las papilas gustativas, pensamos que iríamos con un agradable sorbete de naranja ligero. ¡Así que arremángate y prepárate para un dulce que no olvidarás pronto!

Sorbete de Naranja Refrescante y Ácido

Verano = Tiempo de Sorbete. Este bocadillo rápido y saludable es una excelente alternativa al helado para los días cálidos que se avecinan. 

  • 2 Tazas de Jugo de Naranja (aprox. 6 naranjas)
  • 4 cucharaditas Stevia Más Dulce 4.5 oz
  • 2 cucharadas de Agua (preferiblemente filtrada)

Instrucciones

  1. Exprime el jugo de las 6 naranjas
  2. Mezcla el azúcar y el agua en la estufa para calentar y derretir
  3. Añade el jugo de naranja a tu mezcla de azúcar
  4. Enfría esta mezcla durante una hora
  5. Vierte en un recipiente apto para congelador y colócalo en el congelador, retirando de vez en cuando para batir los cristales de hielo que se forman.
  6. Sirve en tazones y disfruta!

*Opcional: Para mayor nutrición, añade 1 Cucharadita de nuestro Polvo de Verdura Completa de Zanahoria de primera calidad a la mezcla antes de enfriar. 

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