Le petit déjeuner est l'un de nos repas préférés.
Nous avons également une affection particulière pour les pancakes. L'autre jour, nous avons parlé de poudre de protéine pour les shakes et smoothies protéinés. En vérité, la poudre de protéine est très polyvalente et peut être incorporée dans de nombreuses recettes.
Une de nos façons préférées de commencer la journée avec un coup de pouce est avec des pancakes protéinés.
Pancakes à l'avoine et aux protéines
Ingrédients
- 1 tasse d'avoine crue
- 1 dose de poudre de protéine
- 3 blancs d'œufs
- 1/4 tasse d'eau
- 1 1/2 c. à café de cannelle
- 2 cuillères à café de édulcorant préféré
- 1 1/2 c. à café de levure chimique
Instructions
- Combinez tous les ingrédients et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Versez ensuite sur un gril chaud et faites cuire comme un pancake normal.
- Servez avec votre garniture préférée - sirop et beurre, fruits frais et miel, ou quelques noix !
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