Vous lisez peut-être ce titre de blog en pensant : « Recettes de mélange montagnard ? Combien de façons pourriez-vous éventuellement combiner des noix et des graines ensemble pour en faire quelque chose de différent ? »
Eh bien, eh bien, eh bien… nous avons une belle surprise pour vous !
Soyons honnêtes : le mélange montagnard est probablement la meilleure idée de snack au monde. Il y a d’innombrables façons de personnaliser un simple bol de noix pour convenir à vos goûts personnels, jouer avec les épices pour obtenir juste ce qu'il faut de saveur et les apprécier sur le pouce.
Donc, que vous cherchiez à en tirer le meilleur parti, ou que vous vouliez simplement grignoter quelque chose en voiture ou pour votre remontant de l’après-midi à votre bureau (même si, soyons honnêtes, « mélange voiture » et « mélange bureau » ne sonnent pas aussi bien que « mélange montagnard »), essayez l'une de ces recettes de mélange montagnard ci-dessous !
Pour ceux qui aiment… épicé
Y a-t-il déjà eu un moment où quelque chose d'inspiré par le Cajun n'était pas délicieux ?
Essayez ces noix & graines : Amandes, Pécans, Noix, Graines de tournesol
Ajoutez un peu de ces : Édamame
Avec cette combinaison d'épices : Sel rose de l'Himalaya, Poudre d'ail, Poudre de chili, Cumin moulu, Piment de Cayenne
Si vous vous sentez ambitieux, essayez d'ajouter : Gingembre haché… bonjour les épices !
Pour ceux qui aiment… sucré
C'est un mélange parfait à déguster toute l'année, mais certainement inspiré de l'automne !
Essayez ces noix & graines : Pécans, Noix, Graines de courge
Ajoutez un peu de ces : Raisins secs, Cranberries
Avec cette combinaison d'épices : Cannelle, Muscade
Si vous vous sentez ambitieux, essayez d'ajouter : Sirop d'érable, juste une touche suffit !
Pour ceux qui aiment… salé
Un délice d'inspiration asiatique avec du peps sur les papilles !
Essayez ces noix & graines : Amandes, Graines de sésame, Noix de cajou, Gingembre séché haché
Ajoutez un peu de ces : Pois au wasabi
Avec cette combinaison d'épices : Aucune ! Le wasabi et le gingembre suffiront à assaisonner.
Si vous vous sentez ambitieux, essayez d'ajouter : Vous voulez donner un coup de fouet (et ne surveillez pas votre apport en sodium/gluten) ? Ajoutez une touche de sauce soja au mélange !
Pour ceux qui aiment… simple
Celui-ci est notre préféré au bureau car il n'y a rien de tel qu'une énergie brute et fraîche !
Essayez ces noix & graines : Noix, Graines de courge, Graines de tournesol
Ajoutez un peu de ces : Abricots secs, Cranberries
Avec cette combinaison d'épices : Cannelle, Sel rose de l'Himalaya
Si vous vous sentez ambitieux, essayez d'ajouter : Éclats de cacao ou pépites de beurre de cacahuète !
Quelle est votre combinaison de mélange montagnard préférée ? Découvrez notre collection complète de noix, graines, fruits secs et snacks pour obtenir tout ce dont vous avez besoin pour créer votre propre mélange unique !
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