L'air commence doucement à se rafraîchir et les feuilles commencent à changer. Avec la fraîcheur de l'automne viennent les délices des traditions automnales comme la cueillette des pommes, les labyrinthes de maïs, la tarte à la citrouille et les latte à la citrouille épicée.
Si vous ne buvez pas d'alcool ou de café, il existe une alternative pour vous offrir une douceur cet automne. Les mocktails sont la nouvelle tendance que tout le monde intègre à sa routine. Il existe de nombreuses façons créatives d'utiliser différents ingrédients pour créer vos propres délicieuses créations. Le meilleur atout des mocktails ? Ils utilisent généralement de vrais ingrédients nutritifs issus de sources saines. De plus, ils sont parfaits pour les fêtes et réunions sociales. Pour tout événement, de Halloween à Thanksgiving et aux fêtes d’avant-match, les mocktails offrent l'opulence nécessaire à vos célébrations pour une touche festive.
Il y a un ingrédient en particulier qui incarne l'essence de l'automne. De plus, c'est une boisson riche en nutriments qui constitue la détoxification parfaite pour le bien-être. Cet ingrédient est le Vinaigre de Cidre.
Qu'est-ce que le Vinaigre de Cidre ?
Le VC est un composé tonique fabriqué à partir de pommes. Le jus de pomme passe par un processus de fermentation avec de la levure. Son principal composé est l'Acide Acétique, qui lui confère un goût puissant et aigre.
Le processus de fermentation de cet ingrédient est ce qui lui confère une si forte valeur nutritionnelle. Le Vinaigre de Cidre brut et non filtré a un goût naturellement amer qui est fort à lui seul. Cependant, il existe de nombreuses façons de concocter des créations naturelles incluant d'autres ingrédients délicieux et complémentaires.
Ci-dessous se trouve l'un de nos préférés, le Mocktail Digestif au Vinaigre de Cidre qui est sûr de vous rajeunir lors d'un après-midi vif. (par Plattershare)
Recette de Mocktail au Vinaigre de Cidre :
Cette recette de Mocktail au Vinaigre de Cidre utilise des ingrédients simples et nutritifs pour un goût délicieusement léger. C'est le substitut parfait à une collation lourde pendant un après-midi stressant.
Avec des fruits rafraîchissants et des épices à base de plantes, ce Mocktail au Vinaigre de Cidre est parfait pour toute réunion conviviale. De plus, sa saveur n'est pas trop forte ni accablante pour votre palais.
Ingrédients :
Vinaigre de Cidre– 2 cuillères à café
Jus de Gingembre Frais- 1 cuillère à soupe
Jus de Citron- 1 cuillère à soupe
Miel Brut à 100%– 1 cuillère à café
Eau Gazeuse/Pétillante 1 verre
Glace Pilée
Préparation :
Dans un verre, ajoutez de la glace et versez tous les ingrédients, avec l'eau gazeuse en dernier. Remuez vigoureusement jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
Vous le préférez chaud ? Faites simplement bouillir de l'eau dans une bouilloire à thé, ajoutez les autres ingrédients et mélangez. Suivez la recette sans soda ou eau pétillante si vous optez pour le Vinaigre de Cidre chaud.
Embellissements Créatifs :
Il est maintenant temps de transformer cette Recette de Tonic au Vinaigre de Cidre en un mocktail irrésistible ! Servez avec des bâtons de Cannelle Bio pour un arôme épicé naturel et un attrait savoureux.
De plus, versez le cidre dans des bocaux en verre rustiques en ajoutant de la cannelle sur le bord de chaque bocal pour l'enrichir d'une saveur automnale.
Vous pouvez également remplacer le Jus de Gingembre par du Gingembre Cristallisé. Le Gingembre Cristallisé se dissout facilement dans le liquide et ajoute une douceur divine à votre mocktail.
Régime au Vinaigre de Cidre :
Ce Remède Ancien est plus qu'un ingrédient pour Mocktail. Il bénéficie d'une réputation de plusieurs centaines d'années. De nombreuses personnes se concentrent sur un régime composé de Vinaigre de Cidre et d'autres herbes et épices complémentaires. Lorsque vous créez vos propres toniques, vous devriez envisager des ingrédients à base de plantes tels que la sauge, le thym, le persil et les feuilles de laurier.
Le goût du Vinaigre de Cidre n'est pas pour tout le monde. Heureusement, il existe un moyen de recevoir tous les nutriments de ce tonique tout en évitant le goût acerbe.
Les Capsules de Vinaigre de Cidre facilitent l'obtention de votre portion quotidienne sans recettes ni tracas.
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