Ah, les weekends. Il y a quelque chose d'intrinsèquement relaxant et accueillant à ce sujet. La possibilité de faire la grasse matinée, d'organiser votre journée comme vous le souhaitez et bien sûr, de célébrer le weekend avec des amis/famille. Pour nous, c'est la meilleure excuse pour concocter de délicieuses et savoureuses recettes.
Aujourd'hui, nous vous présentons une recette qui vous fera sûrement tomber amoureux : le sorbet maison ! L'alternative légère, acidulée et ultra rafraîchissante à la crème glacée qui évoque l'été. Sachant que les agrumes sont les plus juteux et réveillent les papilles, nous avons opté pour un agréable sorbet à l'orange légère ! Alors, retroussez vos manches et préparez-vous pour une gourmandise que vous n'oublierez pas de sitôt !
Sorbet à l'Orange Rafraîchissant et Acidulé
Été = Temps de Sorbet. Ce délice rapide et sain est une alternative idéale à la crème glacée pour les jours plus chauds à venir !
- 2 Tasses de jus d'orange (environ 6 oranges)
- 4 c. à thé de stevia douce 4,5 oz
- 2 c. à soupe d'eau (de préférence filtrée)
Instructions
- Pressez le jus des 6 oranges
- Mélangez ensemble le sucre et l'eau sur la cuisinière pour chauffer et faire fondre
- Ajoutez le jus d'orange à votre mélange de sucre
- Réfrigérez ce mélange pendant une heure
- Versez dans un récipient adapté au congélateur et placez au congélateur, en le retirant de temps en temps pour battre les cristaux de glace qui se forment.
- Servez dans des bols et savourez !
*Optionnel : Pour une nutrition supplémentaire, ajoutez 1 cuillère à café de notre Poudre de Légumes Entiers de Carotte de qualité supérieure avant de réfrigérer.
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