Jabučni ocat je doživio značajan porast popularnosti, i to ne samo zbog svog posebnog okusa!
Ovo hranjivo bogato tekuće zlato poznato je tisućama godina — datira još iz vremena Hipokrata! — a, što je još impresivnije, postupak stvaranja se uopće nije promijenio do danas. Jabuke koje su odabrane se zgnječe i kombiniraju s kvascem i šećerom prije nego se fermentiraju u alkohol. Tvar se zatim ponovno fermentira dok ne postane kiseli ocat koji mnogi svakodnevno dodaju svojoj prehrani.
Većina jabučnih octa dostupnih na tržištu danas, uključujući naš nefiltrirani i nepasterizirani Organski jabučni ocat, uključuje ono što je poznato kao Mother. Ova mutna supstanca formirana je prirodnim pektinom i sadrži korisne enzime i minerale.
Zašto je jabučni ocat toliko popularan i kako se možete pridružiti trendu?
Svaka porcija jabučnog octa nudi snažan nutritivni profil. Bogat je hranjivim tvarima kao što su folna kiselina, kalij, kalcij, B-vitamini, željezo i vitamin C. Koristi se u unutarnjim i vanjskim primjenama, a mnogi ljudi uživaju u blagotvornim učincima koje ova tekućina ima na koži i kosi!
Želite više jabučnog octa u svom svakodnevnom životu? Evo pet načina kako to možete postići svaki dan!
Domaći preljev za salate
Umjesto upotrebe dresinga bogatog uljem, napravite svoj vlastiti domaći preljev koristeći 2 žlice jabučnog octa pomiješane s limunovim sokom, češnjakom i vašim omiljenim začinima (preporučujemo peršin), prema ukusu.
ACV medene kapsule
Kombinirajte 1 žlicu jabučnog octa s medom ili nekim drugim prirodnim zaslađivačem kako biste smanjili kiselost i uzimali ga lako u malim količinama! Uzimajte ga prije ili između obroka.
Sakrijte ga u svoje shakeove
Shakeovi i smoothieji su odličan način za konzumiranje zdravih namirnica koje možda ne smatrate ukusnima. Isprobajte dodavati po žličicu (do 1 žlice) jabučnog octa u svoj sljedeći smoothie, degustrirajući dok dodajete kako okus ne bi bio prejak s obzirom na jak prirodni okus jabučnog octa.
Podržite blistavu kožu
Pomiješajte jedan dio jabučnog octa s 4 dijela čiste vode, nanesite na kožu mekom pamučnom vatom. Ostavite smjesu da djeluje oko 7-8 minuta prije ispiranja toplom vodom.
Isprobajte 'No Poo' metodu
Pokušavate izbaciti šampon iz svoje rutine? Jabučni ocat postaje sve popularniji u kombinaciji sa sodom bikarbonom za čišćenje i njegu kose! U tuše, nježno umasirajte ½ žlice sode bikarbone u vlasište, zatim isperite. Nastavite s prskanjem jabučnog octa s otopinom od 1 dijela octa i 3 dijela vode, fokusirajući se na vrhove. Pustite da odstoji nekoliko minuta prije ispiranja. Bitno je imati na umu da ovu metodu treba primjenjivati samo svaka 4 dana dok se vaša kosa prilagođava (obično oko 6 mjeseci), a većina ljudi kasnije to treba raditi samo 1-2 puta mjesečno s ponekim pranjem između.
PipingRock Osnaživanje vašeg zdravstvenog putovanja
