Naš recept za losos tortice je paleo-prijateljski i bez žitarica. Sigurno će oduševiti gomilu i biti ukusno lagani obrok kojim ćete uživati za stolom. Volimo ih poslužiti s malo limuna i aiolijem
Sastojci
- Jedna konzerva od 6 oz. lososa bez kostiju i kože
- ½ srednjeg luka, oguljenog i nasjeckanog
- 1 žlica + 1 čajna žličica kokosovog brašna
- 2 velika jaja
- 1 stabljika celera, nasjeckana
- 1 žlica suhog kopra
- 1 čajna žličica limunovog papra
- ¼ čajna žličica soli
- 3 žlice kokosovog ulja
Upute
- Stavite losos u zdjelu, razmrvite ga vilicom i dodajte nasjeckani luk, celer i začine.
- Pomiješajte s kokosovim brašnom
- Dodajte jaja i dobro izmiješajte oko jedne minute
- Stavite veliku tavu na srednje jaku vatru i dodajte vaše kokosovo ulje
- Oblikujte smjesu u pljeskavice, promjera oko 2 inča
- Dodajte pljeskavice u tavu i kuhajte dok strane ne postanu zlatno smeđe, otprilike 3-4 minute sa svake strane
PipingRock Osnaživanje vašeg zdravstvenog puta
