Burgonyachips? A kelkáposzta chipsek hódítanak!
A kelkáposzta mostanában mindenhol megtalálható, és nem véletlenül! Az egyik legnépszerűbb szuperélelmiszer, a kelkáposzta telis-tele van hasznos tápanyagokkal, vitaminokkal A, C & K, kalciummal, káliummal, mangánnal és még sok mással. Emellett gazdag antioxidánsokban, és ki ne szeretné ezt?
Mivel egyre többen figyelünk az egészségünkre, a váltás a burgonyachipsről a sütőben ropogósra sült kelkáposztára kézenfekvő. A kelkáposzta chips finom, ez igaz, de emellett rendkívül könnyű elkészíteni és testre szabni a család ízlése szerint!
Számtalan próbálkozás és tévedés után (rengeteg recept létezik!), megosztjuk veletek a titkunkat a tökéletes chipshez… alakítható az ízlésednek megfelelően!
Piping Rock tökéletes kelkáposzta chips (2 adag)
Ropogós, egészséges, és számodra testreszabható, ahogyan szeretjük!
Előkészítési idő: 5 perc | Sütési idő: 15 perc | Összesen: 20 perc
Hozzávalók
- 1-2 adag kelkáposzta (amilyen fajtát csak szeretnél!)
- PipingRock Prémium Kókuszolaj
- Himalája rózsaszín ásványi só
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 350°F-re (175°C) és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
- Alaposan tisztítsd meg és szárítsd meg a kelkáposztát. Vágd le a vastag alsó szárakat és dobd ki. Tépj kis darabokra a kelkáposzta leveleket, kb. 3-4 hüvelykes darabokra. Ne feledd, hogy a chips sütés közben összezsugorodik, így ne legyenek túl kicsik!
- Dörzsöld be minden darabot olajjal és fűszerekkel, majd helyezd őket egyrétegben a tepsibe. Süsd 10-15 percig, vagy amíg a chips szélei szépen ropogósra és barnára sülnek. Figyeld őket, mert könnyen megéghetnek!
- Vedd ki és hűtsd le, mielőtt tálalnád. Jó étvágyat!
Kedvet kaptál egy kis extra ízhez?
Olaszos hangulat? Adj hozzá reszelt parmezán sajtot és fokhagymaport!
Klasszikus BBQ? Adj hozzá paprikát, fekete borsot, cayenne borsot, fokhagymaport és hagymaport!
Só & ecet? Adj hozzá PipingRock almaecetet egyenlő arányban a kókuszolajhoz!
Ezek olyan finomak, hogy tudjuk, többet fogsz készíteni! Egyszerűen tedd a maradék chipset (ha marad!) egy tárolóedénybe vagy papírzsákba, és tartsd a szekrényben, ahol azelőtt a chipsek voltak. Pár napig elállnak.
Egy utolsó tipp, ha szeretnéd a kelkáposzta levelek összes előnyét élvezni, de nincs időd elkészíteni, mindig választhatod a kelkáposzta kapszulákat.
A PipingRock kelkáposzta kapszulák (800mg) könnyen lenyelhető, gyors felszívódású kapszulákban kaphatók, amelyeket azoknak ajánlunk, akik szeretnék élvezni a kelkáposzta tápértékeit, de nem kedvelik annak ízét.
PipingRock Az egészség útján veled
**Ezeket a nyilatkozatokat az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság nem értékelte. Ezek a termékek nem alkalmasak betegségek diagnosztizálására, kezelésére, gyógyítására vagy megelőzésére.
