Ismered a vitaminok ábécéjét?
Bár valószínűleg ismered a betűs vitaminokat, mint például a C-vitamint és az E-vitamint, lehet, hogy nem tudod, mit tesznek ezek a tápanyagok és miért annyira fontosak. De ne aggódj! Ezzel az egyszerű útmutatóval a betűs vitaminokról olyan könnyű megismerni ezeket a tápanyagokat, mint az A-B-C!
A vitaminok ábécéjét az A-vitamin nyitja. Más néven retinol, retinil palmitát és retinil acetát, fontos az általános jólét és egészség szempontjából.** Erős antioxidáns, amely megtalálható étrendi forrásokban, mint például a máj, sárgarépa és édesburgonya.
Nyolc alapvető vitamin tartozik a B-vitaminok kategóriájába. Ezeknek a B-vitaminoknak a többsége koenzimként működik, támogatva a test fontos enzimeit a működésben, de minden B-vitaminnak sajátos szerepe van a testben.
Az aszkorbinsavként is ismert C-vitamin valószínűleg az egyik legismertebb betűs vitamin. A C-vitamin erős antioxidáns. Citrusfélékben, kivi, eper és kel között, más táplálékforrások mellett található meg, és azért fontos, mert a testnek szüksége van rá, de nem tudja magától előállítani.**
Az E-vitamin egy tokoferoloknak és tokotrienoloknak nevezett vegyületcsaládból áll. Az E-vitamin számos táplálékforrásból, például diófélékből, magvakból és zöld leveles zöldségekből nyerhető kis mennyiségben. Az E-vitaminnak sok formája létezik, de az alfa-tokoferol az egyetlen, amelyet az emberi test felhasznál. Az E-vitamin-kiegészítők általában lágy kapszula formájában kaphatók, de szérumként és krémként is használhatók helyileg.**
A K-vitamin zöld leveles zöldségekben, mint a kel és a spenót, valamint kelbimbó, brokkoli, chilipor és spárga található. Azonban néhány ember számára ennek a fontos tápanyagnak a kiegészítése ideális lehet.
