Néha nehezebb helyesen étkezni napközben, mint gondolnánk.
A napot a legjobb szándékkal kezded – például ízletes reggeli csészéinkkel, éjszakai zabpehellyel vagy gofrival indítod a reggeled. De ahogy eltelik a nap, és a délelőtt elropogtatott marék mandula már nem elég, nehéz ellenállni a kísértésnek, hogy ebédszünetben elcsábulj a gyorsétteremhez vagy a kedvenc falatozódba. Az egészséges ebéd kiválasztása nemcsak remek módja annak, hogy energiával töltsd fel magad a délutánra, de a pénztárcádnak is kímélő lehet anélkül, hogy megbüntetnéd az ízlelőbimbóidat.
Íme néhány hasznos tipp, hogy az ebéd minden nap várt étkezés legyen:
Készíts elég vacsorát, hogy maradjon másnapra
Az egyik legkönnyebb módja annak, hogy valami finom és tápláló legyen az ebédes dobozodban, ha kihasználod a maradékokat! Amikor a kedvenc vacsorádat készíted, próbálj meg kicsit többet főzni, majd közvetlenül étkezés után oszd fel, hogy másnap magaddal vihesd az irodába. Úgy gondoljuk, hogy néhány kedvenc ételünk másnap is ugyanolyan finom, sőt még jobb is lehet.
Főzz nagy adag ebédet vasárnap
Ha van szabadidőd a hétvégén, a vasárnap gyors, könnyű ebédek elkészítésére remek mód arra, hogy biztosítsd magad az egész hétre! Ez egy nagyszerű lehetőség, hogy kipróbálj új recepteket, amelyeket már régóta szeretnél, vagy hogy nagy adagokat készíts a kedvenceidből, amelyeket könnyen adagolhatsz és magaddal vihetsz reggelente.
Légy kreatív
Már előre untat az ötlet, hogy egy nagy adag ételt főzz a hétvégén? Megértjük, ha nem szeretnél minden nap ugyanazt enni egy héten át. Szeretünk néhány alapanyagot kiválasztani, amelyeket használunk, majd változtatni az elkészítésük módján. Például lehet, hogy karfiolrizst és csirkét veszünk, és az egyik étkezéshez pestóval forgatjuk össze, a másikhoz spanyol stílusú rizst készítünk, a harmadikhoz pedig a csirkét és a karfiolrizst átsütjük némi brokkolival. A lehetőségeid végtelenek lehetnek, és annyira kreatív lehetsz, amennyire csak szeretnéd.
Pározódj egy kollégával vagy baráttal
A páros rendszer használata remek módja annak, hogy ragaszkodj az egészséges ebédtervedhez. Egyeztesd meg egy baráttal vagy kollégával, hogy együtt ebédeltek, és bátorítsátok egymást, hogy jól kiegyensúlyozott és ízletes ebédet csomagoljatok. Ez nagyszerű ösztönző arra, hogy ellenállj a gyorsétterem melletti, sarki negyvenes hamburger csábításának.
Ne erőltesd magadra, hogy olyat egyél, amit nem szeretsz
Az egyik legjobb módja annak, hogy garantáld, hogy megedd az ebédedet a héten, ha olyat csomagolsz, amit szeretsz. Lássuk be, ha olyat pakolsz magadnak, amit nem kedvelsz, erős lesz a kísértés, hogy a szüneti hűtőszekrényben hagyd és inkább kimenj venni valami ízletesebbet. Az egészséges étkezés nem lehet kötelesség – ha olyan ebédmenüt készítesz magadnak, amit szívesen eszel, sosem akarsz majd kihagyni egy ebédet sem.
PipingRock Támogatás az egészségügyi utad során
