Iniziamo questo post nel modo giusto... quando la vita ti dà i limoni, dovresti fare... limonata! Bene, ora che il proverbio è fuori dal tavolo, passiamo al sodo.
La limonata è una di quelle bevande senza tempo, non solo rinfrescante ma anche vivace. Questa combinazione è perfetta per sorseggiare in estate. I bambini e gli adulti amano il mix leggermente dolce e leggermente acidulo, quindi non sorprende che la nostra ossessione sia arrivata sul nostro blog.
Ma oggi non vogliamo fare una limonata qualunque, no. Vogliamo fare qualcosa di sano, un po' piccante e decisamente buono. Come è possibile? Con l'uso del peperoncino di Cayenna! Se non hai vissuto sotto una roccia, saprai che ultimamente i venditori di limonata si sono dati alla pazza gioia. Dall'aggiunta di carbone al curcuma alla lista degli ingredienti dei loro prodotti, sembra che la limonata semplice non sia più di moda. Per noi, questo è entusiasmante. Per quelli che vivevano sotto una roccia, possiamo solo sperare che anche voi lo troviate entusiasmante.
Ora che abbiamo dato la notizia, lasciate che vi sveliamo la ricetta. Possiamo garantire un'esplosione di dolce dipendenza senza rimorsi: questa limonata non è fatta con zucchero semolato, ma con dolcificanti naturali.
Chiamami Cay-ade
Il peperoncino di Cayenna può sembrare un'aggiunta strana alla limonata, ma non temete! È una scelta eccellente. Naturalmente noto per alleviare la congestione (le spezie fanno questo, lo sapete), il pizzico di peperoncino incluso in questa ricetta darà una carica naturale al vostro corpo.
Ecco cosa ti serve:
- 4 limoni (circa 1 tazza di succo fresco)
- 1 tazza di sciroppo di agave
- 4 tazze di acqua
- 1/8 di cucchiaino di peperoncino di Cayenna
Come prepararla:
In una caraffa di dimensioni adeguate, mischia tutti gli ingredienti. Aggiungi il ghiaccio. Metti in frigorifero per 20 minuti. Versa nei bicchieri e goditi questa rinfrescante bevanda estiva!
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