Conosci l'alfabeto delle vitamine?
Forse conosci le vitamine come la vitamina C e la vitamina E, ma potresti non sapere quali sono le loro funzioni e perché sono così importanti. Ma non temere! Con questa semplice guida alle vitamine con nomi alfabetici, conoscere questi nutrienti è facile come dire A-B-C!
Iniziamo l'alfabeto delle vitamine con la vitamina A. Conosciuta anche come retinolo, palmitato di retinile e acetato di retinile, è importante per il benessere generale e la salute.** Un potente antiossidante che si trova in alimenti come fegato, carote e patate dolci.
Ci sono otto vitamine essenziali che rientrano nella categoria delle vitamine B. La maggior parte di queste vitamine B funziona come coenzimi, assistendo gli enzimi importanti all'interno del corpo, tuttavia, ciascuna vitamina B ha un ruolo specifico e specializzato all'interno del corpo.
Conosciuta anche come acido ascorbico, la vitamina C è probabilmente una delle vitamine più note. La vitamina C è un potente antiossidante. Si trova negli agrumi, kiwi, fragole e cavolo riccio, tra altre fonti alimentari, ed è importante perché il corpo ne ha bisogno ma non può produrlo autonomamente.**
La vitamina E è un gruppo di composti chiamati tocopheroli e tocotrienoli. La vitamina E si ottiene da molte fonti alimentari come noci, semi, e verdure a foglia verde in tracce. Esistono molte forme di Vitamina E, ma l'Alfa-Tocoferolo è l'unica utilizzata dal corpo umano. Gli integratori di vitamina E sono generalmente disponibili in forma di gel morbido, ma anche in sieri e creme per uso topico.**
La vitamina K si trova nei vegetali a foglia verde, come il cavolo riccio e gli spinaci, così come nei cavolini di Bruxelles, broccoli, peperoncino e asparagi. Tuttavia, per alcuni, l'integrazione di questo importante nutriente potrebbe essere ideale
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