Capita anche ai migliori.
Entri nella sala relax al lavoro, magari in cerca di una tazza di caffè o per gustare il tuo pranzo nutriente, e lì c'è – una scatola di ciambelle, un vassoio di biscotti o una torta di compleanno che qualcuno ha portato per quel bravo ragazzo del reparto contabilità. Lo guardi per un po'; forse ti avvicini, annusi e speri che basti.
Quindici minuti dopo, mentre cerchi discretamente di togliere la glassa dall'angolo della bocca e il senso di colpa dagli occhi, ti chiedi se questo poteva essere evitato.
Gli snack sani in ufficio sono possibili. A seconda di quali siano i tuoi obiettivi di salute e le tue restrizioni dietetiche, ci sono molti modi per equipaggiarti con tutto ciò di cui hai bisogno per resistere all'inevitabile voglia di qualcosa nel pomeriggio.
Non saltare la colazione
Abbiamo tutti sentito dire che la colazione è il pasto più importante della giornata. Quello che mangi per primo al mattino può impostare il tono per le scelte alimentari per il resto della giornata. Sì, a volte sembra più semplice saltare la colazione per risparmiare tempo nella routine mattutina, ma preparando qualcosa la sera prima o portando con te qualcosa di veloce e sano, potresti prevenire il desiderio di uno spuntino a metà mattina. Prova uno yogurt con noci o semi, un bel porridge con un mix di frutta secca, o un muffin inglese integrale con sopra del purè di avocado.
Tieni i tuoi snack salutari a portata di mano!
Si dice “lontano dagli occhi, lontano dal cuore.” Tieni le tue opzioni di snack salutari nelle vicinanze dove non sarà facile dimenticare che sono disponibili. Prova a tenere noci in piccoli barattoli di vetro sulla tua scrivania, quando la voglia di uno spuntino colpisce, sarà la prima cosa che vedi. Sarebbe sorprendente quanto una piccola manciata di mandorle raw possa soddisfare la tua fame.
Prepara in anticipo
Il motto degli scout di essere preparati è vero in molte situazioni. Se sai che diversi compleanni in ufficio (e quindi diverse torte di compleanno) stanno per avvenire nella stessa settimana, assicurati di avere qualcosa a portata di mano, come pezzi di ananas essiccato, per soddisfare un desiderio di dolcezza ma aiutarti a evitare il richiamo invitante del cupcake mentre tutti gli altri cantano “Tanti auguri a te.”
Prepara un buon pranzo
Anche se la colazione è chiamata il pasto più importante della giornata, ciò non significa che vogliamo trascurare il pranzo. Preparare (o ordinare, se questo preferisci) un pasto sostanzioso e ben equilibrato ti aiuterà a ridurre le voglie di metà pomeriggio e ti farà sentire energico, in modo da poter combattere il calo inevitabile delle 14.
Non deve sembrare una punizione
La regola d’oro più importante per gli snack salutari è che dovrebbero sembrare una ricompensa, non una privazione. A volte troppi junk food lavorati ci fanno sentire letargici, mentre mangiare più sano può essere una sensazione soddisfacente dentro e fuori. Ma non farlo sembrare che non puoi mai indulgere. Se ci sono quattro compleanni in una settimana, prendi una fetta di torta in uno di quei giorni, o tieni alcune leccornie ricoperte di cioccolato nel tuo cassetto degli snack per quando la voglia colpisce. Se fai scelte sane per i tuoi snack, quei piccoli strappi alla regola avranno un sapore ancora più dolce.
