私たちをわくわくさせるのは、素晴らしいスーパーフードだけではなく、ライフスタイルに取り入れやすくて多用途なスーパーフードです!
チアシードの活用方法は無限にあります。
日常生活に取り入れるためのクリエイティブな方法のいくつかをチェックしてみてください!
焼き菓子で卵の代わりに
焼き菓子のレシピで卵を使う代わりを探していませんか?チアシード 大さじ1と水大さじ3を組み合わせます。10〜15分間水に浸してからかき混ぜます。この水に浸したチアシードは水を吸収するので、お気に入りのレシピで卵の代わりに使うことができ、素晴らしいビーガンのオプションです!
一部の小麦粉を置き換え
チアシードを小麦粉で置き換えるのは簡単です。コーヒーグラインダーやフードプロセッサーに種を入れ、細かい粉末になるまでパルスします。チアフラワーは、レシピと必要なバッターや生地の粘度によって、他の小麦粉と完全に置き換えたり、組み合わせたりすることができます。
スムージーをパワーアップ
朝(または午後や夕方)にグリーンスムージーで始めるのが好きなら、チアシードのサービングを加えると、お気に入りの美味しい飲み物がさらに良くなるかもしれません。チアシードは風味が控えめなので、スムージーの味わいを大きく変更することなく、お気に入りのレシピに含めることができます。
朝食のトッピングに
朝食は一日の中で最も重要な食事のひとつと言われているので、最大限に活用することが重要です。朝のオートミール、コールドシリアル、またはヨーグルトにチアシードのサービングを振りかけることでアップグレードしましょう。高い食物繊維を持ち、一日のスタートを助けるシンプルな追加です。
パン粉をアップグレード
お気に入りのチキンや魚料理のパン粉を変えたいと思ったら、チアシードをアーモンド粉とガーリックパウダーと混ぜたり、または好きなパン粉やバッターにチアシードを加えたりしてみてください。その控えめなナッツ風味とカリカリ感が、従来のパン粉とは異なる楽しい変化をもたらします。
チアシードをライフスタイルに取り入れる方法は、これらのほんの一部です。他にも、単独で消費したり、サラダに加えたり、多くの異なるレシピに取り入れることができます。
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