熟しすぎたバナナが2本ありますか？
何年も人々が行ってきたことをしてみませんか？それらを使ってバナナブレッドを作ってみましょう！リンゴとナッツを組み合わせれば、毎日楽しむことができる本当に素晴らしいパンができあがります！
このクラシックなレシピにビーガン風のツイストを加えました。風味がたっぷりで、満足させるしっとりとした食感とカリカリとした食感の組み合わせが、家族が一度に丸ごと食べてしまうかもしれません。
材料
- とても熟したバナナ2本
- 1/2リンゴ（ハニークリスプまたはグラニースミスを使用してください！）
- 1/2カップ甘味料（我々はアロースを使用しましたが、ハチミツ、キシリトールも、&ステビアも良い選択です！）
- 1 & 3/4カップの小麦粉（ほとんどの低炭水化物またはグルテンフリーの小麦粉で代用可能）
- 1/2カップシナモンアップルソース
- 小さじ1杯のベーキングソーダ
- 小さじ1/2杯の塩
- 小さじ1杯シナモン
- ひとふりのナツメグ
- 1〜2テーブルスプーンのクルミ
- 1/3カップレーズン（オプション）
インストラクション
- オーブンを350°Fに予熱します。リンゴを皮をむいてサイコロ状に刻みます（残りの半分をスナックとして食べることもできます！）。
- ボウルに皮をむいたバナナをつぶします。その他の材料を加え（ナッツは除く）、よくかき混ぜます。
- ローフ型（9インチ）にスプレーし、中身を流し込みます。刻んだナッツを上にふりかけます。
- オーブンで50分間焼きます。パンの中心に爪楊枝を挿して完全に焼けているか確認します。爪楊枝が乾いて出てきたら出来上がりです。出てこない場合は、もう5分ほどオーブンに入れておきます。
- 冷まし、サーブして、楽しんでください！
PipingRock あなたの健康の旅をサポートします
