토스트의 시간! 3가지 쉬운, 맛있는 간편 레시피
모두 토스트를 사랑하죠? 대부분이 없이 살 수 없는 브런치 필수 아이템이니까요. 계란을 얹어 먹고 싶다면 그렇게 해 보세요. 잼을 발라서 먹고 싶다면 그렇게 하세요. 하지만 이 단순한 필수품이 무궁무진한 창의적인 사용법을 제공할 수 있다는 걸 알고 계셨나요?
첫째로, 시간 절약이 된다는 것입니다. 물론 오믈렛도 맛있지만, 시간 잡아먹기로는 둘째가라면 서럽죠! 대부분 사람처럼 오믈렛 뒤집기가 어려울 수도 있음을 알고 있지만, 아이를 학교에 보내거나 오전 9시에 출근해야 할 때, 멋진 오믈렛을 만들 여유를 가질 수는 없죠.
그렇기 때문에 토스트의 다양한 변형을 통해 영양가를 쉽게 채울 수 있고 오믈렛보다 더 아름다워 보입니다(솔직히 대부분의 음식이 그렇죠). 이번 주에 시도해볼 3가지 추천 토스트 레시피를 소개합니다!
아보카도, 아시죠 토스트
지루하지만 클래식한 것을 시작해볼까요? 이 아보카도 토스트는 상큼하고 맛있습니다. 좋은 지방과 라임의 상쾌함으로 가득 차 하루를 시작할 에너지를 제공하며, 시간이 많이 소모되지 않습니다.
필요한 재료:
- 숙성된 아보카도 1개, 슬라이스
- 호밀빵, 슬라이스
- 레드 페퍼 1작은술
- 1 작은술 유기농 강황 가루
- 신선한 라임 ½개
- 적당량의 바다 소금
단계: 호밀빵을 토스트한 후 아보카도 슬라이스를 얹습니다. 신선한 라임 주스를 짜 넣습니다. 레드 페퍼, 강황, 바다 소금을 뿌리고 바로 드세요!
민 그린 토스트
녹색 토스트와 계란? 헷갈리죠? 누군가 닥터 수스를 불러보세요! 이 녹색 토스트는 건강에 좋은 꿈입니다. 만드는 방법은 다음과 같습니다:
필요한 재료:
- 한 움큼의 볶은 시금치
- 숙성된 아보카도 1개, 슬라이스
- 계란 1개 또는 흰자 2개 스크램블
- 잡곡빵 2장
- 호박씨 한 줌
단계: 스토브에서 논스틱 팬에 1 작은술의 올리브 오일과 소금/후추와 함께 시금치를 볶습니다. 팬에 남은 기름으로 계란을 요리합니다. 완성된 후, 토스트에 계란을 먼저 올리고, 아보카도를 층층이 쌓고, 시금치와 호박씨를 얹어 바삭한 맛을 더합니다.
스위티 파이 토스트
베이커리 타르트처럼 이 과일과 단맛이 나는 토스트는 단맛을 충족해주지만 건강을 해치지 않아요! 중독될 준비가 되셨나요? 만드는 방법은 다음과 같습니다:
필요한 재료:
단계: 이 맛있는 토스트를 만들기 위해 먼저 꿀과 계피와 섞은 리코타 치즈를 작은 그릇에 섞습니다. 그런 다음, 토스트에 이 혼합물을 가볍게 바르고 베리로 토핑합니다. 즐기세요!
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