이 세상은 단 것을 좋아하는 사람들로 가득 찬 비밀이 없습니다!
평균적인 미국인이 매년 150파운드 이상의 설탕을 섭취하는 오늘날, 많은 건강을 중시하는 소비자들은 완벽한 대체 감미료를 찾기 위한 여정을 시작했습니다.
시중에는 익숙한 식탁용 설탕의 대체품이 무궁무진하기 때문에 가끔씩은 한 걸음 물러서서 어떤 것이 우리의 맛과 라이프스타일에 가장 잘 맞는지 고민해 볼 필요가 있습니다. 개인적으로 저희는 천연 감미료를 선호합니다. 그래서 여러분이 어떤 것이 가장 적합한지 결정하는 데 도움이 될 수 있도록 좋아하는 목록을 정리했습니다!
우리가 좋아하는 이유: PipingRock 알룰로스는 자연에서 발견된 최고 품질의 재료로 만든 선호하는 채식주의자 및 비-GMO 감미료입니다! 케토 친화적이며 글루텐 프리입니다.
구성 성분: 알룰로스는 무화과, 건포도, 밀, 메이플 시럽, 당밀에 자연적으로 존재하는 당입니다.
알고 계셨나요: 연구에 따르면 설탕의 약 70% 정도의 단맛을 지니고 있어 맛이 매우 유사하지만 더 많은 영양상 이점이 있습니다. 티스푼당 0 순 탄수화물 및 0g의 설탕을 제공합니다.
사용 방법: 커피, 차, 스무디 또는 좋아하는 요리에 알룰로스 제로 칼로리 감미료로 설탕을 간단히 대체해 보세요.
우리가 좋아하는 이유: 꿀벌의 열정적인 결과물인 이 제품은 대자연에서 직접 가져온 황금 액체입니다!
구성 성분: 꿀은 자연적으로 70-80%의 설탕을 함유하고 있으며, 글리세믹 지수는 상대적으로 높은 62입니다. 그러나 이 진하고 맛있는 액체는 아미노산, 효소, 항산화제 및 기타 유익한 비타민과 미네랄로 가득 차 있습니다.
알고 계셨나요: 꿀의 각 배치의 맛은 꿀벌이 사용한 꽃에 따라 달라집니다. 특히 야생화 꿀은 문제의 요인으로 인해 병마다 눈에 띄게 다른 (그러나 덜 맛있는 것은 아닌) 맛이 있을 수 있습니다.
사용 방법: 차에 꽃 향기를 더하거나 아침 달콤한 것을 티스푼으로 해결합니다!
우리가 좋아하는 이유: 단맛의 경이로움! 스테비아는 약간의 감초 같은 맛과 함께 일반 식탁용 설탕의 최대 400배의 단맛을 제공합니다. 이는 우리의 단 것을 사랑하는 분들에게도 안성맞춤입니다.
구성 성분: 시장에 등장한 최초의 무칼로리 감미료 중 하나인 스테비아는 식물의 단맛과 칼로리가 없는 것을 담당하는 스테비오사이드를 함유하고 있습니다.
알고 계셨나요: 스테비아 식물은 중앙 아메리카와 아시아의 아열대 지방에 자생하는 다년생 관목으로 “sweet leaf”로 알려져 있습니다. 수세기 동안 사람들은 스테비아 식물의 작고 눈에 띄지 않는 잎을 자연 감미료로 사용해 왔으며, 달콤한 맛 때문에 씹어 먹기도 하였습니다.
사용 방법: 우리는 디저트, 수프 및 소스 등에서 단맛이 필요할 때 스테비아를 선택합니다.
우리가 좋아하는 이유: 설탕이 충치의 주범으로 악명 높다면, 자일리톨은 완전히 반대의 역할을 하며 멋진 단맛을 제공합니다!
구성 성분: 자일리톨은 실제로 당알코올입니다. 식탁용 설탕의 칼로리의 1/3을 가지고 있으며, 7이라는 낮은 글리세믹 지수를 가지고 있습니다. 그것은 장에서 완전히 흡수되지 않기 때문에, 과잉 자일리톨은 식이 섬유로 작용합니다.
알고 계셨나요: 많은 “구강 건강” 촉진 껌, 사탕 및 천연 치약이 자일리톨을 감미료로 사용합니다! 불행히도, 자일리톨은 개에게 매우 독성이 있으므로 집에 애완동물을 두고 사용할 때에는 주의하세요.
사용 방법: 우리의 케이크, 쿠키 및 기타 종류의 디저트에서 설탕을 대신해 1:1 비율로 이 건강한 감미료를 사용하는 경우가 많습니다! 하지만 자일리톨은 효모와 잘 맞지 않으므로 할머니의 유명한 빵 레시피에서 사용하는 것은 피하세요.
당신이 평소에 사용하는 설탕 대체제는 무엇입니까? 어떤 것을 시도해 보고 싶으신가요?
PipingRock건강 여정을 위한 힘을 드립니다
