가끔 요리에 변화를 주는 것은 다시 신선함을 주기에 충분합니다. 특히 매일 밤 야채를 다양하게 제공할 때 우리의 즐겨찾는 야채 중 하나인 브로콜리를 살짝 변형해, 우리의 미각을 자극하고 모두가 이 녹색 채소에 열광하게 만듭니다.
바로 이때, 우리의 브로콜리 컵 레시피가 등장합니다. 이 맛있는 한입 크기의 컵은 만들기 쉽고, 사이드 요리나 에피타이저, 또는 오후 간식으로 사랑 받고 있습니다.
재료
조리법
- 오븐을 350도로 예열하세요
- 머핀 팬에 논스틱 요리 스프레이를 뿌리세요.
- 치아 씨드와 물을 혼합하여 몇 분간 둡니다.
- 큰 볼에 브로콜리 분말, 치즈, 마늘 가루, 레드 페퍼 가루, 계란 및 치아 씨드를 섞습니다.
- 머핀 틀에 고르게 나누어 채우고 각 컵을 단단히 눌러주세요.
- 8-10분간 굽거나 다 완성될 때까지 굽습니다. 팬에서 약 5분 정도 식힙니다. 칼로 가장자리를 풀어 큰 접시에 차례로 뒤집어 주세요. 따뜻하게 서빙하세요. 필요시 파마산 치즈를 추가하세요.
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