뭐, 감자칩? 케일칩이 대세야!
케일이 요즘 어디에나 있다죠, 그리고 그 이유는 확실해! 가장 인기 있는 슈퍼푸드 중 하나인 케일은 풍부한 영양소, 비타민 A, C & K, 칼슘, 칼륨, 망간 등을 담고 있어요. 또 항산화제도 풍부하고, 누구나 좋아하지 않나요?
더 많은 사람들이 건강을 신경 쓰게 되면서, 감자칩을 뜯어먹는 대신 오븐에서 바삭바삭한 케일을 꺼내 먹는 것이 너무나 당연한 일이 되었어요. 케일칩은 물론 맛있지만, 만들기도 아주 쉽고 가족의 입맛에 맞춰 커스터마이즈하기도 좋아요!
수많은 시행착오 끝에(수많은 레시피가 있으니까요!), 저희는 완벽한 칩을 만들어 공유하고자 해요… 여러분의 취향에 맞춰 조정해보세요!
Piping Rock의 완벽한 케일 칩 (2인분)
바삭바삭하고, 건강하며, 개인 맞춤 가능한, 우리가 좋아하는 바로 그 맛!
준비 시간: 5분 | 조리 시간: 15분 | 전체 시간: 20분
재료
- 1-2 묶음의 케일(선호하는 종류는 무엇이든!)
- PipingRock 프리미엄 코코넛 오일
- 히말라얀 핑크 미네랄 소금
조리법
- 오븐을 350°F로 예열하고 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요.
- 케일 묶음을 철저히 씻고 말리세요. 하단의 두꺼운 줄기를 잘라내고 버리세요. 케일 잎을 3-4” 크기로 찢으세요. 칩이 굽는 동안 줄어들기 때문에 너무 작게 찢지 마세요!
- 각 조각에 오일과 양념을 발라 베이킹 시트에 한 층으로 깔아주세요. 오븐에 넣고 10-15분 동안 굽거나 칩의 가장자리가 바삭해지고 갈색으로 변하기 시작할 때까지 구워주세요. 쉽게 탈 수 있으니 잘 지켜보세요!
- 제거 후 식힌 뒤 서빙하세요. 즐기세요!
더 맛을 추가하고 싶으신가요?
이탈리안 스타일? 파마산 치즈와 마늘 가루를 추가하세요!
클래식 BBQ? 파프리카, 후추, 카이엔 페퍼, 마늘 가루와 양파 가루를 추가하세요!
소금 & 식초? 코코넛 오일과 동일한 비율로 PipingRock의 사과 식초를 추가하세요!
이 맛있는 간식은 너무 맛있어서 추가로 만들게 될 거예요! 만약 남는 게 있다면, 여분의 칩을 용기나 종이봉투에 넣어 칩이 있던 찬장에 보관하세요- 몇 일간은 유지될 거예요.
마지막으로, 케일 잎의 모든 혜택을 얻고 싶지만 시간이 없다면, 케일 보충제를 사용하는 것도 방법이에요.
PipingRock 케일 보충제(800mg)는 쉽게 삼킬 수 있는 빠른 방출 캡슐로 제공되어 케일의 영양적 이점을 경험하고 싶지만 채소의 맛을 즐기지 않는 사람들에게 적합합니다.
PipingRock 건강 여정을 응원합니다
**이 주장은 식품의약품안전청에 의해 평가되지 않았습니다. 이 제품은 질병을 진단, 치료, 완치, 또는 예방하기 위한 것이 아닙니다.
