Goji Bessen. We zijn er zeker van dat je er wel eens van hebt gehoord. Maar weet je hoe je ze uitspreekt?
Met een grappige naam, vergelijkbaar met de andere superfood açai, wordt deze uitgesproken als: "Go-jee". Heel eenvoudig, hoewel het op het eerste gezicht misschien intimiderend lijkt. Nu kun je het aan al je vrienden vertellen.
Een beetje achtergrond over deze leuke bessen, ze zijn inheems in de Himalaya en worden soms wolfsbes genoemd (veel makkelijker, toch?). Ze hebben een zoete maar ook zure smaak en een gladde textuur als je erop kauwt. Bovendien hebben ze een rijke geschiedenis in traditionele wellness praktijken, ondanks dat ze pas recentelijk in de schijnwerpers van wellness kringen zijn gekomen. Ja, we kunnen het internet de schuld geven dat ze zijn blootgesteld, maar ook danken omdat deze oranje-rode bessen vol met geweldige voordelen zitten die ons erg blij maken.
Wat is hun deal? Waarom zou je geïnteresseerd moeten zijn in deze vreemde kleine vruchten? Nou, hier zijn drie redenen:
1) Ze zitten boordevol antioxidanten zoals carotenoïden. Ja hoor. De schokkend kleine bessen leveren een schokkend grote dosis gezonde goedheid.
2) Ze bevatten van nature voorkomende voedingsstoffen die geweldig voor je zijn, denk aan Vitamine A en C. Serieus, als ze konden praten, zouden ze er waarschijnlijk over opscheppen tegen je.
3) Ze smaken lekker... Ben je een foodie? Dan is dit een item dat je aan je winkelmandje moet toevoegen. Zo veelzijdig als ze zijn: top ze op vanille-ijs voor een zoete trek zonder schuldgevoel of meng ze perfect in een smoothie. Geloof ons, geen spijt.
Nu is het tijd om creatief te worden. We hebben besloten om je verslaving aan gojibessen op de juiste manier te beginnen, met een smoothie. Het leek natuurlijk. Dus, bekijk deze zure, maar toch zoete smoothie perfect voor zonnige dagen buiten!
Goji Bes en Limoen Smoothie
Ingrediënten
1/4 beker Goji Bessen
1/2 beker Ananas
1/2 beker Mango
1 Limoen Geperst
Kokoswater
Instructies
Doe alle ingrediënten in een blender. Giet er vervolgens Kokoswater overheen om alles te bedekken. Blend tot het een smoothie consistentie heeft. Geniet ervan!
Opmerking: Je kunt amandelwater of gefilterd water gebruiken, wij geven de voorkeur aan een klein beetje kokossmaak.
Je moet snel onze Goji Bes (Wolfsbes) 1000mg pakken als je te lui bent om iets lekkers te maken en wil genieten van de voordelen in een gemakkelijk in te nemen capsule!
Piping Rock Jouw Gezondheidsreis Bekrachtigen
