Nu het warmer weer eraan komt, is er iets beter dan een verfrissende bevroren traktatie om de hitte te verslaan? Je zou "nee" kunnen zeggen, maar wij denken dat deze zelfgemaakte aardbei chia zaad ijzige popsicles zeker het spel veranderen. Dit eenvoudige recept met vier ingrediënten is niet alleen gezoet met honing (of agave) in plaats van gewone suiker, het zit ook boordevol voedingsstoffen van heerlijk vers fruit en een van onze favoriete superfoods – chia zaden!
Deze simpele ijsjes zijn eenvoudig aan te passen aan je favoriete vruchten en ingrediënten.
Aardbei Chia Zaad Ijspopsicles
Ingrediënten
- 2 ½ kopjes verse aardbeien, zonder kroontjes
- 1 eetlepel citroensap
- 1 eetlepel Allulose zoetstof
- 2 eetlepels chia zaden
Instructies
- Doe aardbeien, citroensap, zoetstof en chia zaden in een blender en pureer.
- Giet enkele eetlepels in individuele ijsvormpjes, volgens de instructies van de fabrikant (Als je geen vormen gebruikt, werken papieren bekertjes met ijsstokjes goed en een schijfje citroen rondom het midden van het stokje kan helpen om de ijsstokjes te stabiliseren en een leuke garnering te maken).
- Vries een nacht in (of minimaal 4-5 uur)
- Serveer en geniet!
PipingRock Versterk je Gezondheidsreis
