Hoewel je misschien bekend bent met lettervitamines zoals vitamine C en vitamine E, weet je misschien niet wat al deze voedingsstoffen doen en waarom ze zo belangrijk zijn. Maar wees gerust! Met deze eenvoudige gids voor lettervitamines is het kennen van deze voedingsstoffen net zo eenvoudig als A-B-C!
Het alfabet van vitamines begint met vitamine A. Ook bekend als retinol, retinylpalmitaat en retinylacetaat, is het belangrijk voor het algehele welzijn en de gezondheid.** Een krachtige antioxidant die te vinden is in voedingsbronnen zoals lever, wortelen en zoete aardappelen.
Er zijn eigenlijk acht essentiële vitamines die onder de categorie B-vitamines vallen. De meeste van deze B-vitamines functioneren als co-enzymen, ze helpen belangrijke enzymen in het lichaam te functioneren, maar elke B-vitamine heeft een specifieke gespecialiseerde rol binnen het lichaam
Ook bekend als ascorbinezuur, is vitamine C waarschijnlijk een van de bekendste lettervitamines. Vitamine C is een krachtige antioxidant. Te vinden in citrusvruchten, kiwi, aardbeien en boerenkool, onder andere voedingsbronnen, is vitamine C belangrijk omdat het lichaam het nodig heeft, maar het zelf niet kan aanmaken.**
Vitamine E is een netwerk van verbindingen genaamd Tocopherolen en Tocotriënolen. Vitamine E wordt in kleine hoeveelheden verkregen uit vele voedingsbronnen zoals noten, zaden en groene bladgroenten. Er zijn veel vormen van Vitamine E, maar Alfa-Tocoferol is de enige die door het menselijk lichaam wordt gebruikt. Vitamine E supplementen zijn typisch verkrijgbaar in de vorm van softgels, maar ook in serums en crèmes voor uitwendig gebruik.**
Vitamine K wordt gevonden in groene bladgroenten, zoals boerenkool en spinazie, evenals spruitjes, broccoli, chilipoeder en asperges. Voor sommigen kan suppletie van deze belangrijke voedingsstof echter ideaal zijn.
Hoe verwerk jij deze belangrijke vitamines in je dagelijkse routine? Laat het ons weten in de reacties!
PipingRock Verrijkt jouw gezondheidstraject
