Dik, rood en sappig, zure kersen zijn een tijdloze favoriet in keukens over de hele wereld.
Maar wist je dat deze onopvallende steenvruchten ook gezondheidsvoordelen hebben? Zowel de schil als het vruchtvlees van kersen hebben een indrukwekkend voedingsprofiel en bevatten voordelige fytonutriënten zoals anthocyanen en quercetine, beide antioxidanten die je algehele gezondheid en welzijn ondersteunen.**
In tegenstelling tot hun zoetere neven hebben zure kersen een sterke, mondsamentrekkende smaak die een geweldige toevoeging kan zijn aan vele gerechten. Als je op zoek bent naar meer van dit gezonde sap in je dagelijkse menu, probeer dan deze gezonde recepten met Piping Rock's eigen Biologisch Zure Kersensap!
Zure Kersen Ontbijtsmoothie (Voor 2 personen)
Ontbijt gemakkelijk... en zoet!
Ingrediënten
- 1 kopje bevroren perziken
- 1 kopje bevroren zure kersen
- 1 rijpe banaan
- ½ kopje gewone, ongezoete yoghurt
- 1/3 kopje PipingRock Biologisch Zure Kersensap
- 3 eetlepels PipingRock Allulose Zero Calorie Zoetstof
Instructies
- Doe bevroren fruit, yoghurt, zure kersensap en agave nectar in een blender.
- Blend op hoge snelheid tot een glad mengsel. Als je smoothie te dik is, voeg wat water of meer sap toe om het dunner te maken. Als je smoothie meer zoetheid nodig heeft, voeg meer zoetstof toe naar smaak.
- Serveer koud en geniet!
Overnight Chia Kersensap (Opbrengst 16)
Mondsamentrekkende voeding in elk glas!
Ingrediënten
- 4 ounces PipingRock Biologisch Zure Kersensap
- 3 ounces biologische appelsap
- 5 ounces water
- 3 eetlepels chiazaad
Instructies
- Voeg het kersensap, appelsap en water toe aan een pot van 16 ounces. Voeg de chiazaadjes toe, sluit de pot en schud krachtig.
- Laat het mengsel bezinken, schud dan opnieuw. Herhaal dit proces elke 30 seconden voor ongeveer 3 minuten. Dit helpt de chiazaadjes gelijkmatig te verdelen terwijl ze het vocht opnemen.
- Bewaar 's nachts in de koelkast zodat de chiazaadjes gelijkmatig opgenomen worden in de lekkere sap. Serveer koud en geniet.
Opmerking: Een andere super handige manier om alle voeding en voordelen van Zure Kersen te krijgen is met PipingRock Quick Release Capsules
PipingRock Jouw Gezondheidsreis Bekrachtigen
