Vi kunne snakke i det uendelige om den imponerende næringsprofilen som er pakket inn i hvert lille frø, så vi kommer rett til poenget: denne dessertoppskriften for faux-mousse er så fløyelsmyk og deilig at du vil føle deg som en mesterkokk med hver dekadente skje!
Få oppskriften på Velvet Sjokolade Chia “Mousse” (under), og kjøp dine ingredienser hos PipingRock.
Velvet Sjokolade Chia "Mousse" - Serverer 2
Forberedelsestid: 15 min | Koketid: 5 timer
Til Mousse
- 1 kopp usøtet vanilje kokos- eller mandelmelk
- 1/2 teskje organisk vaniljeekstrakt
- 2-3 dråper flytende stevia (eller etter smak)
- 3 teskjeer PipingRock 100% Pur Xylitol Søtning (eller etter smak)
- 2 spiseskjeer PipingRock usøtede Kakao Nibs (bruk ~3 ss for mer "mørk" sjokolade)
- 1/4 kopp Organiske Chiafrø 2 spiseskjeer PipingRock Lecithin Pulver
Valgfri topping
- Friske bringebær
- Hakkede nøtter, som valnøtter, mandler eller peanøtter
- Revet kokos, helst usøtet.
- Frisk mynte
Instruksjoner
- I en blender eller bullet, tilsett melk, kakao nibs, vanilje, lecithin, stevia og xylitol. Pulser til det er kombinert.
- Ha blandingen i en bolle og tilsett chiafrø, og rør til det er jevnt fordelt. La blandingen stå på benken i ca. 5-10 minutter, og rør deretter igjen, vær oppmerksom på eventuelle klumper. Vi ønsker at moussen din skal være fin og jevn!
- Fordel i 2 små serveringsboller, glasskrukker, etc. og sett i kjøleskap til væsken er absorbert og moussen har satt seg. Dette bør ta rundt 5 timer.
- Server med våre forslag over eller hva du måtte velge. Nyt!
PipingRock Innsats for din helse
