Folk over hele verden har gått over til Matcha Green Tea. Selv om noen av kaffedrikkerne og de tradisjonelle te-elskerne var motvillige til å gi opp deres favorittdrikk, oppdaget de snart at matcha har sitt eget energiboost.
Matcha betyr bokstavelig talt “pulverte.” Når du drikker vanlig grønn te, trekkes tebladene i vann og kastes. Med matcha blir selve bladene tørket og knust til pulver som løses opp i vannet, noe som gjør det mye mer potent, for ikke å nevne smakfullt! En god kilde til bærekraftig energi, matcha inneholder antioksidanter, aminosyrer og andre helsebringende vitaminer, noe som gjør det til den perfekte morgen-drikk eller oppløftning for ettermiddagsknekken.
Hva gjør matcha så potent? Matcha-bladene dyrkes kun i Japan og skjermes fra sollys i flere uker. Denne prosessen fører til en økning i klorofyllnivåer som gir bladene en rikere grønn farge og høyere nivåer av aminosyrer enn andre former for te.
Vi har kost oss med det både varmt og kaldt på kontoret, med våre favoritter som matcha mint iste – smaksatt med noen kvister fersk mynte eller noen dråper Ingestible Peppermint Oil — og den alltid populære matcha-latten. Vi har også lagt det til chia-pudding, i våre smoothies og laget en stor porsjon matcha-is!
Vil du lage din egen Matcha Latte? Denne supermyke drikken er like enkel å lage som den er deilig og sunn!
Matcha Latte
Denne supermyke drikken er like enkel å lage som den er deilig og sunn!
Ingredienser
- 1 teskje Piping Rock Matcha Green Tea Powder
- ¾ kopp usøtet vanilje mandelmelk
- ¼ kopp kokende vann
- Honning eller noen av dine favoritt søtningsmidler, etter smak
Instruksjoner
- Kok opp ¾ kopp mandelmelk på komfyren eller i mikrobølgeovnen.
- I mellomtiden, plasser 1 teskje matcha pulver i din favoritt-kopp, mens du sakte visper inn ¼ kopp kokende vann.
- Fyll på med mandelmelken, og søt om du vil med honning, agave, kokossukker eller din favoritt søtningsmiddel.
- Server og nyt!
Notater
Noen mennesker kan finne ut at håndblanding av matcha pulveret ikke er nok. Hvis du ønsker en mer skummende drikk, kast ingrediensene i en blender og puls i noen sekunder!
PipingRock Styrker din helsereise
