Hvis det er én ting vi liker mer enn en god supermat, så er det en supermat som er allsidig og enkel å integrere i våre livsstiler!
Det er uendelige måter å bruke chiafrø på.
Se noen av våre favorittmåter å bruke disse små frøene i hverdagen din!
Erstatt egg i bakingen din
Har du en bakeoppskrift som krever egg og leter etter et alternativ? Kombiner en spiseskje med chiafrø og tre spiseskjeer med vann. La frøene trekke i vannet i 10-15 minutter og rør deretter om. De oppbløtte chiafrøene vil absorbere vannet og kan erstatte et egg i dine favorittoppskrifter og fungerer som et flott vegansk alternativ!
Bytt ut litt mel
Å erstatte mel i en oppskrift er enkelt med chiafrø. Bare hell frøene i en kaffekvern eller foodprosessor og pulsér til et finmalt pulver. Chia-mel kan erstatte eller kombineres med annet mel avhengig av oppskriften og konsistensen du trenger på røren eller deigen.
Superladning til smoothiene dine
Om du liker å starte morgenen (eller ettermiddagen eller kvelden) med en grønn smoothie, en porsjon chiafrø kan gjøre din favorittdrikk enda bedre. Chiafrø har en mild smak, så å inkludere dem i din favoritt smoothieoppskrift vil ikke drastisk endre smakskombinasjonene dine.
Topp frokosten din
De sier at frokost er et av de viktigste måltidene på dagen, så det er essensielt å sikre at du får mest mulig ut av det. Oppgrader morgengrøten, kalde frokostblandinger, eller yoghurt ved å strø en porsjon chiafrø på toppen. De er rike på fiber og et enkelt tilskudd som kan hjelpe deg å kickstarte dagen din.
Oppgrader paneringen din
Hvis du ønsker å endre på paneringen i noen av dine favorittretter med kylling og fisk, vurder å mikse chiafrø med mandelmel og hvitløkspulver eller til og med legge til chiafrø til dine foretrukne brødsmuler og rører. Deres milde nøttesmak og krønsj kan være et deilig avbrekk fra tradisjonell panering.
Husk at dette bare er noen få måter å innlemme chiafrø i livsstilen din. De kan konsumeres alene, legges til i salater, og integreres i mange ulike oppskrifter.
PipingRock Styrker din helsejourney