Moglibyśmy bez końca mówić o imponującym profilu odżywczym zawartym w każdym małym nasionie, więc przejdźmy od razu do sedna: ten bezwzględnie pyszny przepis na faux-mousse jest tak aksamitnie gładki i smaczny, że poczujesz się jak mistrz kuchni z każdym dekadenckim łykiem!
Znajdź przepis na aksamitny czekoladowy „mus” z chia (poniżej), zdobądź swoje składniki w PipingRock.
Aksamitny czekoladowy „mus” z chia - Porcje: 2
Czas przygotowania: 15 min | Czas gotowania: 5 godz.
Składniki na mus
- 1 szklanka niesłodzonego waniliowego mleka kokosowego lub migdałowego
- 1/2 łyżeczki organicznego ekstraktu waniliowego
- 2-3 krople płynnej stewii (lub do smaku)
- 3 łyżeczki PipingRock 100% Czystego Ksylitolu (lub do smaku)
- 2 łyżki Niesłodzonych Cacao Nibów PipingRock (użyj ~3 łyżki, aby uzyskać więcej „ciemnej” czekolady)
- 1/4 szklanki Organicznych nasion chia2 łyżki ciemku lecytyny PipingRock
Opcjonalne dodatki
- Świeże maliny
- Posiekane orzechy, takie jak orzechy włoskie, migdały lub orzeszki ziemne
- Wiórki kokosowe, najlepiej niesłodzone.
- Świeża mięta
Instrukcje
- W blenderze lub bullet dodaj mleko, cacao niby, wanilię, lecytynę, stewię i ksylitol. Miksuj aż składniki się połączą.
- Przełóż mieszankę do miski i dodaj nasiona chia, mieszając aż będą równomiernie rozprowadzone. Pozostaw mieszankę na blacie na około 5-10 minut, następnie zamieszaj ponownie, zwracając uwagę na wszelkie grudki. Chcemy, aby Twój mus był gładki!
- Przełóż do 2 małych miseczek do podawania, słoików typu mason itp. i umieść w lodówce, aż płyn zostanie wchłonięty, a mus stężeje. Powinno to zająć około 5 godzin.
- Serwuj z naszą propozycją dodatków powyżej lub z jakimi tylko chcesz. Smacznego!
PipingRock Wspieranie Twojej podróży zdrowia