Se tem algo que nos entusiasma mais do que um bom superalimento, é um superalimento que é versátil e fácil de incorporar ao nosso estilo de vida!
Existem inúmeras maneiras de utilizar Sementes de Chia.
Confira algumas das nossas maneiras criativas favoritas de usar essas pequenas sementes no seu dia a dia!
Substitua Ovos na Sua Culinária
Tem uma receita de culinária que precisa de um ovo e você está procurando uma alternativa? Combine uma colher de sopa de sementes de chia com três colheres de sopa de água. Deixe as sementes de molho na água por 10-15 minutos e depois mexa. As sementes de chia embebidas irão absorver a água e podem ser usadas no lugar de um ovo nas suas receitas favoritas, sendo uma ótima opção vegana!
Substitua Parte da Farinha
Substituir a farinha em uma receita é simples com sementes de chia. Basta colocar as sementes em um moedor de café ou processador de alimentos e pulsar até obter um pó finamente moído. A farinha de chia pode substituir totalmente ou ser combinada com outras farinhas, dependendo da receita e da consistência da massa que você precisa.
Reforce Seus Smoothies
Se você gosta de começar sua manhã (ou tarde ou noite) com um smoothie verde, uma porção de sementes de chia pode tornar sua bebida favorita ainda melhor. As sementes de chia possuem um sabor suave, então incluí-las na sua receita preferida de smoothie não alterará drasticamente suas combinações de sabores favoritas.
Finalize Seu Café da Manhã
Dizem que o café da manhã é uma das refeições mais importantes do dia, por isso é essencial garantir que você está aproveitando ao máximo. Melhore sua aveia matinal, cereais frios ou iogurte salpicando uma porção de sementes de chia por cima. Elas são ricas em fibras e simples de adicionar, ajudando a dar um impulso no seu dia.
Inove na Sua Farofa
Se você está procurando variar na farofa de alguns dos seus pratos favoritos de frango e peixe, considere misturar sementes de chia com farinha de amêndoas e alho em pó ou até mesmo adicionar sementes de chia às suas farinhas e massas preferidas. O sabor suave e levemente amendoado e a crocância podem ser um agradável diferencial em relação à farofa tradicional.
Lembre-se de que estas são apenas algumas maneiras de incorporar sementes de chia ao seu estilo de vida. Elas podem ser consumidas sozinhas, adicionadas a saladas e incorporadas em diversas receitas.
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