Dacă există ceva care ne încântă mai mult decât un superaliment bun, este un superaliment versatil și ușor de integrat în stilurile noastre de viață!
Există modalități infinite de a folosi semințele de chia.
Descoperă câteva dintre modurile noastre creative preferate de a utiliza aceste semințe mici în viața de zi cu zi!
Înlocuiește ouăle în preparatele tale de patiserie
Ai o rețetă de patiserie care necesită un ou și cauți o alternativă? Combină o lingură de semințe de chia cu trei linguri de apă. Lasă semințele să se înmoaie în apă timp de 10-15 minute și apoi amestecă. Semințele de chia înmuiate vor absorbi apa și pot înlocui un ou în rețetele tale preferate, fiind o opțiune excelentă pentru vegani!
Înlocuiește o parte din făină
Înlocuirea făinii într-o rețetă este simplă cu semințe de chia. Pur și simplu, pune semințele într-o râșniță de cafea sau un procesor de alimente și măcină-le până obții o pulbere fină. Făina de chia poate înlocui complet sau poate fi combinată cu alte tipuri de făină, în funcție de rețetă și de consistența aluatului sau compoziției de care ai nevoie.
Superchargează smoothie-urile tale
Dacă îți începi dimineața (sau după-amiaza, sau seara) cu un smoothie verde, o porție de semințe de chia poate face ca băutura ta preferată să fie și mai bună. Semințele de chia au un gust bland, așa că includerea lor în rețeta de smoothie nu va schimba drastic combinațiile tale favorite de arome.
Adaugă-le la micul tău dejun
Se spune că micul dejun este una dintre cele mai importante mese ale zilei, așa că este esențial să te asiguri că obții maximum din el. Îmbunătățește-ți ovăzul de dimineața, cerealele reci sau iaurtul prin presărând o porție de semințe de chia deasupra. Sunt bogate în fibre și o adiție simplă care poate ajuta să îți începi ziua cu energie.
Îmbunătățește-ți crusta
Dacă dorești să schimbi crusta unor feluri de mâncare preferate precum puiul sau peștele, ia în considerare amestecarea semințelor de chia cu făină de migdale și pudră de usturoi sau chiar adăugarea de semințe de chia la pesmetul și aluatul tău preferat. Gustul lor ușor de nuci și textura crocantă pot fi o schimbare plăcută față de crustele tradiționale.
Adu-ți aminte că acestea sunt doar câteva exemple de a integra semințele de chia în stilul tău de viață. Ele pot fi consumate ca atare, adăugate în salate și integrate în multe rețete diferite.
PipingRock Îți susține călătoria către o sănătate mai bună