Rețeta noastră de chifle de somon este paleo-friendly și fără cereale. Sunt sigure că vor fi pe placul tuturor și reprezintă o masă delicioasă și ușoară de savurat la masă. Ne place să le servim cu puțină lămâie și aioli
Ingrediente
- O conservă de 6 oz. de somon fără oase și piele
- ½ ceapă medie, decojită și tăiată cubulețe
- 1 lingură + 1 linguriță de făină de cocos
- 2 ouă mari
- 1 tulpină de țelină, tăiată cubulețe
- 1 lingură de mărar uscat
- 1 linguriță de piper cu lămâie
- ¼ linguriță de sare
- 3 linguri de ulei de cocos
Instrucțiuni
- Pune somonul într-un bol, fărâmițează-l cu o furculiță și adaugă ceapa tăiată cubulețe, țelina și condimentele.
- Combină cu făina de cocos
- Adaugă ouăle și amestecă bine timp de aproximativ un minut
- Pune o tigaie mare pe foc mediu-înalt și adaugă uleiul de cocos
- Modelează amestecul în chiftele, cu un diametru de aproximativ 2 inci
- Adaugă chiftelele în tigaie și gătește-le până devin aurii pe margini, aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte
PipingRock Îți Empowering Your Health Journey
