Acum că vine vremea mai caldă, există ceva mai bun decât o delicioasă gustare înghețată pentru a combate căldura? Probabil că răspunsul vostru este „nu”, dar credem că aceste înghețate cu căpșuni și semințe de chia, preparate în casă, schimbă regulile jocului. Această rețetă simplă, cu doar patru ingrediente, nu este doar îndulcită cu miere (sau agave) în loc de zahăr obișnuit, ci și plină de toți nutrienții fructelor proaspete delicioase și a unuia dintre super-alimentele noastre preferate – semințele de chia!
Aceste înghețate simple pot fi personalizate cu fructele și ingredientele voastre preferate.
Înghețate cu căpșuni și semințe de chia
Ingrediente
- 2 ½ căni de căpșuni proaspete, curățate
- 1 lingură de suc de lămâie
- 1 lingură de îndulcitor Allulose
- 2 linguri de semințe de chia
Instrucțiuni
- Puneți căpșunile, sucul de lămâie, îndulcitorul și semințele de chia într-un blender și faceți un piure.
- Turnați câteva linguri în forme individuale de înghețată, urmând instrucțiunile producătorului (Dacă nu folosiți forme, am descoperit că paharele de hârtie cu bețe de înghețată funcționează bine și o felie de lămâie în jurul mijlocului bețișorului poate să stabilizeze bețele și să servească drept garnitură drăguță).
- Înghețați peste noapte (sau cel puțin 4-5 ore)
- Serviți și bucurați-vă!
PipingRock Îți Împuternicește Călătoria Sănătății
