Am putea să vorbim la nesfârșit despre profilul nutrițional impresionant pe care-l conține fiecare mică semință, așa că vom ajunge direct la subiect: această rețetă de desert fără vină pentru o falsă spumă este atât de vellutoasă și delicioasă, încât te vei simți ca un maestru bucătar cu fiecare lingură decadentă!
Găsește rețeta pentru Spumă Vellutoasă de Ciocolată cu Chia (mai jos), ia ingredientele de la PipingRock.
Spumă Vellutoasă de Ciocolată cu Chia - Porții 2
Timp de pregătire: 15 min | Timp de gătire: 5 ore
Pentru Spumă
- 1 cană lapte de cocos sau migdale, neîndulcit și cu aromă de vanilie
- 1/2 linguriță extract de vanilie organic
- 2-3 picături stevia lichidă (sau după gust)
- 3 lingurițe Îndulcitor Xylitol 100% Pur PipingRock (sau după gust)
- 2 linguri Nibs de Cacao neîndulcite PipingRock (folosește ~3 lg pentru mai mult gust de ciocolată "neagră")
- 1/4 cană Semințe Organice de Chia 2 linguri Lecitină praf PipingRock
Topping-uri opționale
- Zmeură proaspătă
- Nuci tocate, precum nuci, nuci, migdale sau arahide
- Cocos ras, preferabil neîndulcit.
- Mentă proaspătă
Instrucțiuni
- Într-un blender sau bullet, adaugă laptele, nibs de cacao, vanilia, lecitină, stevia și xilitol. Amestecă până când sunt combinate.
- Adaugă amestecul într-un bol și adaugă semințe de chia, amestecând până când sunt distribuite uniform. Lasă amestecul să stea pe blat timp de aproximativ 5-10 minute, apoi amestecă din nou, acordând atenție eventualelor cocoloașe. Vrem ca spuma ta să fie fină și netedă!
- Transferă în 2 boluri mici, borcane mason etc. și pune la frigider până când lichidul este absorbit și spuma s-a fixat. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 5 ore.
- Servește cu topping-urile noastre sugerate mai sus sau cu ce alegi tu. Savurează!
PipingRock Îți Sprijinim Călătoria de Sănătate
