Картофелю привет! Чипсы из капусты – вот где вся сила!
Капуста в последнее время повсюду, и это неудивительно! Одна из самых популярных суперпродуктов, капуста полна полезных питательных веществ, витаминов A, C и K, кальция, калия, марганца и других. К тому же, она богата антиоксидантами, и кто откажется от этого?
С всё большим числом людей, заботящихся о своем здоровье, переход от пакета картофельных чипсов к хрустящим кусочкам капусты в духовке становится очевидным. Чипсы из капусты не только вкусные, но и невероятно простые в приготовлении и адаптации под вкусы вашей семьи!
После множества экспериментов с рецептами чипсов из капусты (их существует огромное количество!), мы делимся с вами нашим секретом идеальных чипсов... которые можно подстроить под ваши предпочтения!
Идеальные чипсы из капусты от Piping Rock (порция на 2 персоны)
Хрустящие, полезные и индивидуальные, именно так, как мы любим!
Время подготовки: 5 минут | Время приготовления: 15 минут | Общее время: 20 минут
Ингредиенты
- 1-2 пучка капусты (такой, какой вы предпочитаете!)
- Premium Coconut Oil от PipingRock
- Поваренная соль Гималайская розовая
Инструкция
- Разогрейте духовку до 350°F и выложите противень бумагой для выпечки.
- Тщательно вымойте и высушите пучки капусты. Обрежьте толстые стебли снизу и выбросьте. Порвите листья капусты на кусочки размером 3-4 дюйма. Учтите, чипсы уменьшатся в размере во время выпекания, так что не делайте их слишком маленькими!
- Промажьте каждый кусочек маслом и приправьте, затем разложите в один слой на противне. Поставьте в духовку и выпекайте 10-15 минут, пока края чипсов не станут хрустящими и не начнут коричневеть. Следите за ними, так как они могут сгореть!
- Выньте и дайте остыть перед подачей. Приятного аппетита!
Хотите больше вкуса?
Итальянский мотив? Добавьте тертый пармезан и чесночный порошок!
Классический барбекю? Добавьте паприку, черный перец, перца кайенского, чесночный порошок и луковый порошок!
Соль & уксус? Используйте яблочный уксус PipingRock в тех же пропорциях, что и кокосовое масло!
Эти чипсы настолько хороши, что, уверены, вы захотите сделать их больше! Просто сложите оставшиеся чипсы (если их осталось!) в контейнер или бумажный пакет и храните в шкафу на месте ваших старых чипсов — они должны продержаться пару дней.
Еще один совет: если хотите получить все преимущества листьев капусты, но не имеете времени, всегда можно получить их из добавок из капусты.
Капустные добавки PipingRock (800 мг) доступны в форме капсул с быстрым высвобождением для легкого усвоения, идеально подходят для тех, кто хочет испытать питательные преимущества капусты, но не любит вкус этого овоща.
PipingRock Воодушевляет ваш путь к здоровью
**Эти утверждения не были оценены Управлением по контролю за продуктами и лекарствами. Эти продукты не предназначены для диагностики, лечения, излечения или предотвращения каких-либо заболеваний.