Иногда добавить немного остроты в рецепт - это именно то, что нужно, чтобы сделать его новым. Когда дело касается подачи овощей каждый вечер, иногда хитрый поворот на одной из наших любимых блюд – брокколи – это именно то, что требуется, чтобы пробудить вкусовые рецепторы и всех порадовать этим листовым зеленым овощем.
Вот где и появляется наш рецепт чашек с брокколи. Эти вкусные порционные чашечки легко готовить, и нам нравятся они в качестве гарнира, закуски или полуденного перекуса.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 чашки порошка из брокколи
- ½ чашки тертого пармезана
- 1 чашка тертого сыра моцарелла
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка семян чиа
- 3 столовые ложки воды
- Чесночный порошок и красный перец по вкусу
ИНСТРУКЦИИ
- Разогрейте духовку до 350 градусов
- Сбрызните форму для маффинов антипригарным кулинарным спреем.
- Смешайте семена чиа и воду, оставьте на несколько минут.
- В большой миске сочетайте порошок из брокколи, сыры, чесночный порошок, хлопья красного перца, яйцо и семена чиа
- Равномерно распределите по формам для маффинов, заполняя до верха и утрамбовывая каждую чашечку.
- Выпекайте 8-10 минут или до готовности. Оставьте в форме на около пяти минут. При необходимости освободите край ножом и выложите на большую тарелку. Подавайте теплым. По желанию добавьте сверху еще пармезана.
PipingRock На пути к вашему здоровью
