Ktože sú to zemiaky? Kel chipsy sú v kurze!
Kel bol v poslednej dobe všade a niet divu prečo! Jedna z najobľúbenejších superpotravín, kel je nabitý prospešnými živinami, vitamínmi A, C & K, vápnikom, draslíkom, mangánom a ďalšími. Je tiež bohatý na antioxidanty, a kto by to nemal rád?
S tým, že stále viac z nás dbá na zdravie, prechod od otvorenia vrecka zemiakových lupienkov k príprave chrumkavých kúskov kelu do a z rúry je jasnou voľbou. Kel chipsy sú nielen chutné, ale aj veľmi ľahko pripraiteľné a prispôsobiteľné chuti vašej rodiny!
Po mnohých pokusoch a omyloch pri príprave kel chipsov (existuje veľa receptov!), sa s vami delíme o naše tajomstvo dokonalých chipsov... upraviteľné podľa vašich preferencií!
Piping Rock dokonalé kel chipsy (pre 2 osoby)
Chrumkavé, zdravé, a prispôsobiteľné, presne tak, ako to máme radi!
Príprava: 5 minút | Var: 15 minút | Celkový čas: 20 minút
Ingrediencie
- 1-2 bandy kelu (akýkoľvek máte radi!)
- PipingRock Prémiový Kokosový Olej
- Himalájska ružová minerálna soľ
Pokyny
- Predhrejte rúru na 175°C a vyložte plech papierom na pečenie.
- Starostlivo umyte a vysušte bandy kelu. Odrežte hrubé stonky na spodku a odstráňte ich. Roztrhnite kelové listy na kúsky veľkosti 7-10 cm. Pamätajte, že chipsy sa pri pečení zmenšia, takže nechcete, aby boli príliš malé!
- Potrete každý kus olejom a korením a položte v jednej vrstve na plech. Pečte v rúre 10-15 minút, alebo keď okraje chipov budú pekne chrumkavé a začnú hnednúť. Dávajte pozor, aby sa nespálili!
- Vyberte a nechajte vychladnúť pred podávaním. Užívajte si!
Cítite chuť na extra príchuť?
Taliansky inšpirované? Pridajte strúhaný parmezán a cesnakový prášok!
Klasické BBQ? Pridajte papriku, čierne korenie, kajenské korenie, cesnakový prášok & cibuľový prášok!
Soľ & ocot? Pridajte PipingRock jablčný ocot v rovnakých častiach ako váš kokosový olej!
Tieto pochúťky sú také dobré, že vieme, že budete robiť viac! Jednoducho vložte extra chipsy (ak nejaké zostanú!) do nádoby alebo papierového vrecka a uchovávajte ich v skrinke, kde boli vaše chipsy—mali by vydržať niekoľko dní.
Posledná rada, ak chcete získať všetky výhody z kelových listov, ale nemáte čas, vždy ich môžete získať z kelových doplnkov.
PipingRock kelové doplnky (800mg) sú dostupné v kapsulách pre ľahké prehĺtanie a rýchle uvoľnenie, ideálne pre tých, ktorí chcú zažiť výživové výhody kelu, ale neobľubujú chuť tejto zeleniny.
PipingRock Posilnite svoju zdravotnú cestu
**Tieto vyhlásenia neboli vyhodnotené Úradom pre potraviny a liečivá. Tieto produkty nie sú určené na diagnostiku, liečbu, liečenie alebo prevenciu žiadnej choroby.
