Zaujíma vás, ako sa stať vegetariánom? Existuje mnoho dôvodov pre prechod na tento životný štýl a nekonečné možnosti náhrad a receptov, ktoré vám uľahčia nový vegetariánsky životný štýl. Tu sú niektoré z našich obľúbených tipov na začiatok:
- Začnite s červeným mäsom: Namiesto vynechania všetkého mäsa odporúčame postupný prístup. Zvážte začiatok vynechaním červeného mäsa na niekoľko týždňov, potom vynechajte bravčové, slepačie a nakoniec morské plody. Toto je skvelý spôsob, ako sa pomaly adaptovať na nový životný štýl a dať si čas na nájdenie adekvátnych zdrojov bielkovín.
- Posúďte svoje súčasné stravovacie návyky a nájdite náhrady: Odporúčame, aby ľudia, ktorí uvažujú o začatí vegetariánskej diéty, vykonali vlastný výskum, vrátane týždňového sledovania toho, čo jedia na raňajky, obed, večeru a denné občerstvenie – nie celé jedlá, ale jednotlivé ingrediencie. Potom hľadajte vegetariánske alternatívy a náhrady, aby ste si vytvorili nový zoznam toho, čo chcete mať v kuchyni. Napríklad, mohli by ste zvážiť použitie tofu namiesto kuracieho.
- Začnite s jedným dňom v týždni: Niektorí z nás sú veľkými fanúšikmi začínať jeden deň v týždni ako vegetarián, aby sme sa pomaly prepracovali k tomu, aby každý deň bol vegetariánsky. Zavedenie "Bezmäsitej pondelky" vo vašej domácnosti je zábavný spôsob, ako experimentovať s novými receptami, vyskúšať nové náhrady a zistiť, čo vám chutí.
- Plánujte a varte vopred: Najmä keď práve začínate praktizovať vegetariánstvo, plánovanie jedál a príprava vopred je výborný nápad. Ak ste sa postupne adaptovali na zmenu, možno ste objavili množstvo chutných vegetariánskych receptov, ktoré si môžete pripraviť. Ak si tiež pripravíte veľký hrniec vegetariánskej chili alebo polievky a budete ju mať v chladničke na rýchle občerstvenie, vyhnete sa siahaniu po tom, čo je najjednoduchšie, ale nie nevyhnutne najlepšia voľba pre vás.
- Nájdenie adekvátnych zdrojov bielkovín: Jeden z mýtov o vegetariánoch je, že nemôžu získať dostatok bielkovín. Buďte informovaní. Konzumácia rozmanitej stravy zahŕňajúcej zeleninu, obilniny, fazuľu, orechy a sójový proteín vám môže zabezpečiť denné požiadavky, ak sú vaše jedlá správne naplánované a porciované. Doplnky proteínov z rastlinných zdrojov môžu byť tiež užitočné pre tých, ktorí chcú zabezpečiť dostatok bielkovín.
Poznámka: Nezabudnite si pozrieť naše vegetariánske produkty, aby ste podporili svoje úsilie v rámci nového životného štýlu a získali živiny, ktoré vaše telo potrebuje!
PipingRock Posilňuje vašu cestu k zdraviu
