Ľudia po celom svete prešli na Matcha Green Tea. Aj keď sa niektorí milovníci kávy a tradičného čaju zdráhali vzdať svojho obľúbeného nápoja, čoskoro zistili, že matcha ponúka svoj vlastný energetický posilňovač.
Matcha doslova znamená “práškový čaj.” Keď pijete obyčajný zelený čaj, čajové lístky sa infúzujú vo vode a vyhadzujú. S matcha sa lístky sušia a drvia na prášok, ktorý sa rozpúšťa vo vode, čím sa stáva oveľa účinnejším, nehovoriac o jeho skvelej chuti! Je to dobrý zdroj trvalej energie, matcha obsahuje antioxidanty, aminokyseliny a ďalšie zdravé vitamíny, vďaka čomu je ideálnym ranným nápojom, alebo posilňovačom na popoludňajší útlm.
Čo robí matcha tak silnou? Matcha lístky sa pestujú iba v Japonsku a sú niekoľko týždňov tienene pred slnečným svetlom. Tento proces spôsobuje nárast hladiny chlorofylu, čo dáva lístkom bohatšiu zelenú farbu a poskytuje vyššie hladiny aminokyselín než iné formy čaju.
Užívame si ju teplú aj ľadovú v našej kancelárii, obľúbené sú matcha mätový ľadový čaj – ochutený niekoľkými vetvičkami čerstvej mäty alebo kvapkami požívateľného mätového oleja – a vždy populárna matcha latte. Tiež sme ju pridali do chia pudingu, do našich smoothies a vyrobili sme veľkú dávku matcha zmrzliny!
Chcete si pripraviť vlastnú Matcha Latte? Tento super hladký nápoj je rovnako jednoduchý na prípravu ako aj chutný a zdravý!
Matcha Latte
Tento super hladký nápoj je rovnako jednoduchý na prípravu ako aj chutný a zdravý!
Ingrediencie
- 1 čajová lyžička Piping Rock Matcha Green Tea Powder
- ¾ šálky nesladenej mandľovej mlieka s vanilkovou príchuťou
- ¼ šálky vriacej vody
- Med alebo akékoľvek vaše obľúbené sladidlo, podľa chuti
Pokyny
- Na sporáku alebo v mikrovlnke priveďte k varu ¾ šálky mandľového mlieka.
- Medzitým umiestnite 1 čajovú lyžičku matcha prášku do vašej obľúbenej šálky a pomaly miešajte s ¼ šálky vriacej vody.
- Nalejte horúce mandľové mlieko hore a oslaďte, ak chcete, medom, agávou, kokosovým cukrom alebo svojím obľúbeným sladidlom.
- Podávajte a vychutnajte si!
Poznámky
Niekto môže zistiť, že ručné miešanie matcha prášku nie je dostatočné. Ak chcete peniaci nápoj, vhoďte ingrediencie do bulletu alebo mixéra a na pár sekúnd ho rozmixujte!
PipingRock Posilňujeme Vašu zdravotnú cestu
