Gojibär. Vi är säkra på att du har hört talas om dem. Men vet du hur man uttalar dem?
Med ett roligt namn, liknande den andra supermaten acai, uttalas detta: "Go-jee". Ganska enkelt, även om det verkar mycket mer skrämmande vid första anblicken. Så nu kan du berätta för alla dina vänner.
Lite bakgrund om dessa roliga bär, de kommer ursprungligen från Himalaya och kallas ibland vargbär (mycket enklare, eller hur?). De har en söt men ändå syrlig smak och en mjuk konsistens när de tuggas. Dessutom har de en rik historia i traditionella hälsopraxis, även om de nyligen har hamnat i rampljuset inom hälsokretsar. Ja, vi kan skylla på internet för att ha avslöjat dem, men också tacka det eftersom dessa orange-röda bär är fulla av fantastiska fördelar som gör oss ganska glada.
Så vad är grejen med dem? Varför skulle du ens bry dig om dessa konstiga små frukter? Här är tre anledningar:
1) De är fulla av antioxidanter som karotenoider. Ja. De chockerande små bären ger en chockerande stor dos av hälsosam godhet.
2) De har naturligt förekommande näringsämnen som är fantastiska för dig, tänk Vitamin A och C. Seriöst, om de kunde prata skulle de förmodligen skryta om dem till dig.
3) De smakar gott... Är du en matälskare? Då är detta en sak du bör lägga till i din varukorg. Otroligt anpassningsbara: Toppa på vaniljglass för att stilla sötsuget utan skuld eller mixa till perfektion i en smoothie. Lita på oss, inget att ångra.
Nu är det dags att bli kreativ. Vi har bestämt oss för att starta din beroende av gojibär på rätt sätt, med en smoothie. Verkar ganska naturligt. Så kolla in denna syrliga, men ändå söta smoothie perfekt för soliga dagar utomhus!
Gojibär och Limesmoothie
Ingredienser
1/4 kopp gojibär
1/2 kopp ananas
1/2 kopp mango
1 lime, skalad
Kokosvatten
Instruktioner
Lägg alla ingredienser i en mixer. När du har gjort det, häll i kokosvatten så att allt täcks. Mixa till smoothie-konsistens. Njut!
Obs: Du kan använda mandelvatten eller filtrerat vatten, men vi föredrog en liten smak av kokos.
Du borde springa och köpa våra Gojibär (Vargbär) 1000mg om du är för lat för att laga något gott och njuta av dess fördelar i en lättupptaglig kapsel!
Piping Rock Stärker din hälsoresa
