Nu när varmare väder närmar sig, finns det något bättre än en uppfriskande fryst godsak för att slå värmen? Du kanske säger "nej", men vi tror att dessa hemlagade jordgubbs-chiafrö-ispinnar definitivt förändrar spelet. Detta enkla recept med fyra ingredienser är inte bara sötat med honung (eller agave) istället för vanligt socker, det är också fullspäckat med alla näringsämnen från läckra färska frukter och en av våra favorit superfoods – chiafrön!
Dessa enkla ispinnar kan anpassas enkelt med dina favoritfrukter och ingredienser.
Jordgubbs-Chiafrö-ispinnar
Ingredienser
- 2 ½ kopp färska jordgubbar, snoppade
- 1 matsked citronsaft
- 1 matsked Alluloses sötningsmedel
- 2 matskedar chiafrön
Instruktioner
- Placera jordgubbar, citronsaft, sötningsmedel och chiafrön i en mixer och mixa till puré.
- Häll flera matskedar i individuella isglassformar, enligt tillverkarens instruktioner (Om du inte använder formar har vi funnit att papperskoppar med glasspinnar fungerar bra och en citronskiva runt mitten av pinnen kan hjälpa till att stabilisera glasspinnarna och skapa en fin dekoration).
- Frys över natten (eller minst 4-5 timmar)
- Servera & njut!
PipingRock Som stärker din hälsoresa
