Potatis vem? Grönkålschips är grejen!
Grönkål har varit överallt på sistone, och det är inte konstigt! En av de mest populära superlivsmedlen, grönkål är fullpackad med näringsrika ämnen, vitaminer A, C & K, kalcium, kalium, mangan och mer. Den är också rik på antioxidanter, och vem älskar inte det?
Med fler och fler som blir hälsointresserade är det ett självklart val att byta från att öppna en påse potatischips till att poppa krispiga grönkålsbitar in och ut ur ugnen. Grönkålschips är läckra, absolut, men de är också superenkla att göra och anpassa till din familjs smak!
Efter många försök och misstag med grönkålschips (det finns en hel del recept där ute!) delar vi med oss vårt hemliga recept på de perfekta chipsen... som kan anpassas efter din smak!
Piping Rocks Perfekta Grönkålschips (För 2 personer)
Krispigt, hälsosamt och anpassningsbart, precis som vi gillar det!
Förberedelsetid: 5 Min | Tillagningstid: 15 min | Total tid: 20 min
Ingredienser
- 1-2 grönkålsbuntar (vad du än föredrar!)
- PipingRock Premium Kokosolja
- Himalayasalt
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 175°C och klä en bakplåt med bakplåtspapper.
- Rengör och torka dina grönkålsbuntar noggrant. Ta bort de kraftiga stjälkarna längst ner och kasta dem. Riv sönder grönkålsbladen i 7-10 cm stora bitar. Kom ihåg att chipsen krymper när de bakas, så du vill inte att de ska vara för små!
- Gnid in varje bit med olja och krydda och lägg i ett lager på bakplåten. Sätt in i ugnen och baka i 10-15 minuter, eller tills kanterna på chipsen är härligt krispiga och börjar bli bruna. Håll ett öga på dem eftersom de lätt kan brännas!
- Ta ut och låt svalna innan servering. Njut!
Känner du för lite extra smak?
Italienskt inspirerat? Tillsätt riven parmesanost och vitlökspulver!
Klassisk BBQ? Tillsätt paprikapulver, svartpeppar, cayennepeppar, vitlökspulver och lökpulver!
Salt & vinäger? Tillsätt PipingRocks äppelcidervinäger i lika delar med din kokosolja!
Dessa små godingar är så goda att vi vet att du kommer att göra extra! Lägg bara de extra chipsen (om det finns några!) i en behållare eller papperspåse och förvara dem i skåpet där dina chips brukade vara - de bör hålla i ett par dagar.
Ett sista tips: om du vill få alla fördelar från grönkålsbladen men inte har tid kan du alltid få det från Grönkålstillskott.
PipingRock Grönkålstillskott (800 mg) finns i lättsvalda, snabbverkande kapslar för enkel absorption som är idealiska för dem som vill uppleva de näringsmässiga fördelarna av grönkål men inte gillar smaken av grönsaken.
PipingRock Stärker Din Hälsoresa
**Dessa påståenden har inte utvärderats av U.S. Food and Drug Administration. Dessa produkter är inte avsedda att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga någon sjukdom.
