Five Tips for Healthy Lunches

Ibland är det svårare att äta rätt under dagen än man skulle tro.

Du börjar dagen med de bästa avsikterna – du äter en läcker frukost som våra utsökta frukostkoppar, overnight oats eller våfflor för att kickstarta din morgon. Men när du har pågått med din dag och de mandlar du snaskade på under förmiddagen inte längre räcker till, är det svårt att motstå frestelsen att köra in genom drive-thru eller till din favorit restaurang under lunchpausen. Att välja en hälsosam lunch är inte bara ett fantastiskt sätt att ge dig energi för eftermiddagen utan kan också vara snällt mot plånboken utan att straffa dina smaklökar.

Här är fem hjälpsamma tips för att se till att lunch är en måltid du ser fram emot varje dag:

Gör tillräckligt med middag för rester

Ett av de enklaste sätten att se till att du har något gott och näringsrikt i din lunchlåda är att använda dina rester! När du lagar din favoritmåltid till middag, försök att göra lite extra och portionera ut det direkt efter att du ätit klart så att du kan ta med dig lite till jobbet nästa dag. Vi tycker att några av våra favoriträtter smakar lika bra, om inte ännu bättre, dagen efter.

Laga stora mängder lunch på söndag

Om du är ledig under helgen är det en bra idé att förbereda några snabba och enkla luncher på söndag för att vara förberedd inför veckan! Detta är en bra tidpunkt att testa nya recept som du har velat använda eller stora mängder av dina favoriter som du enkelt kan portionera ut och ta med dig på morgonen.

Var kreativ

Känns tanken på att laga en stor sats mat på helgen redan tråkig? Vi förstår att du kanske inte vill äta samma sak varje dag i en vecka. Vi gillar att välja ett par ingredienser som bas och sedan göra variationer på hur vi tillagar dem. Till exempel kan vi ta blomkålsris och kyckling, och för en måltid slänger vi det med pestosås, för en annan gör vi spansk stil ris, och för en annan wokar vi kycklingen och blomkålsriset med lite broccoli. Dina alternativ kan vara oändliga, och du kan bli hur kreativ du vill.

Para ihop med en kollega eller vän

Att använda buddy-systemet är ett fantastiskt sätt att hålla sig till din hälsosamma lunchplan. Att komma överens om att äta lunch med en vän eller kollega och uppmuntra varandra att packa en välbalanserad och välsmakande lunch är ett bra incitament att motstå att springa ut för att köpa den där hamburgaren från snabbmatsrestaurangen runt hörnet.

Tvinga dig inte att äta saker du inte gillar

Ett av de bästa sätten att säkerställa att du äter lunchen du tar med dig under veckan är att se till att det är något du gillar. Låt oss vara ärliga, om du packar en lunch som du inte är förtjust i så kommer frestelsen att låta den stå kvar i kylskåpet i fikarummet och smita ut för att köpa något godare vara stark. Att äta rätt ska inte vara en börda – genom att skapa en lunchmeny som du är sugen på kommer du aldrig vilja hoppa över lunch.

PipingRock Stärker Din Hälsoresa