Smörgås till smörgåstid! 3 enkla, läckra att-ta-med-recept
Vi älskar alla smörgåsar, eller hur? Det är en vanlig brunchklassiker som de flesta inte kan leva utan. Vill du ösa dina ägg och stekta potatisar på dem, gör det. Vill du bre lite sylt på och njuta, lev ut. Men visste du att denna enkla favorit kan leda till en mängd kreativa användningar?
Nåväl, först och främst, det sparar tid. Visst, omeletter är utsökta, men de tar tid! Om du är som de flesta, slutar inte heller vändningarna alltid perfekt. Ingen har den mentala kapaciteten för att slava över en superduper omelett, speciellt när du har barn att köra till skolan eller ett kontor att vara på klockan 9.
Med det sagt erbjuder olika smörgåsvarianter näringsrik godhet, de är enkla att göra och är vackrare än omeletter (om vi ska vara ärliga, de flesta livsmedel är). Här är våra topp 3 smörgåsrecept för dig att prova denna vecka!
Avokado, Vet Du Väl Toast
Låt oss börja tråkigt, men klassiskt, okej? Denna avokadosmörgås är fräsch och utsökt. Full av bra fetter och en explosion av lime, du får energi att starta dagen och sparar tid.
Det du behöver:
- 1 mogen avokado, skivad
- Rågbröd, skivat
- 1 tsk röd peppar
- 1 tsk gurkmeja, malen ekologisk
- ½ färsk lime
- Havssalt efter smak
Steg: Efter att du rostat rågbrödet, placera skivad avokado ovanpå. Pressa färsk limejuice på. Strö över röd peppar, gurkmeja och havssalt. Ät upp och spring ut genom dörren!
Grönskastisk Toast
Grön toast och ägg? Vänta, det kan inte stämma. Kan någon ringa till Dr. Seuss? Denna gröna smörgås är vad hälsofantasier är gjorda av. Så här gör du den:
Det du behöver:
- 1 handfull sautéad spenat
- 1 mogen avokado skivad
- 1 ägg, eller 2 äggvitor, vispade
- 2 skivor fullkornsbröd
- 1 handfull pumpafrön
Steg: I en non-stick stekpanna på spisen, sautera spenat med 1 tsk EVOO och salt/peppar. I den kvarvarande oljan i pannan, tillaga dina ägg. När det är klart, dags att dekorera smörgåsen! Lägg äggen först, sedan avokado och slutligen, toppa med spenat och pumpafrön för lite krispighet.
Gullig Pajtårts Toast
Mycket likt en bageritart, denna fruktiga, söta smörgås kommer att tillfredsställa ditt sötsug utan att skada din hälsa! Här är hur du gör din senaste beroende:
Det du behöver:
- Några jordgubbar, skurna
- Handfull hallon
- ½ kopp ricottaost
- 2 tsk kanel
- 1 tsk manukahonung
- 2 skivor valfri sötbröd
Steg: För att göra denna läckra smörgås, blanda först ricotta med honung + kanel i en liten skål. Bred sedan lätt ut denna blandning på din smörgås och toppa med bär. Frossa!
PipingRock Stärker din hälsoresa
