คุณสนใจที่จะเป็นมังสวิรัติหรือไม่? มีหลายเหตุผลในการเปลี่ยนแปลงนี้และมีทางเลือกหลากหลายให้คุณได้ลองใช้และสูตรอาหารที่ไม่มีที่สิ้นสุดเพื่อทำให้ชีวิตมังสวิรัติใหม่ของคุณง่ายขึ้น แต่นี่คือเคล็ดลับบางประการที่เราชื่นชอบในการเริ่มต้น:
- เริ่มต้นด้วยเนื้อแดง: แทนที่จะเลิกกินเนื้อทุกอย่างในอาหารของคุณ เราแนะนำวิธีการแบบค่อยเป็นค่อยไป ลองเริ่มด้วยการเลิกเนื้อแดงสักสองสามสัปดาห์แล้วค่อยเลิกหมู ตามด้วยไก่และสุดท้ายเป็นอาหารทะเล นี่เป็นวิธีที่ดีในการค่อยๆ ปรับตัวที่ดีขึ้นกับวิถีชีวิตใหม่ของคุณ และให้เวลาคุณหา แหล่งโปรตีนที่เพียงพอ
- พิจารณานิสัยการกินปัจจุบันของคุณและหาทางเลือก: เราแนะนำให้คนที่สนใจการเริ่มต้นเป็นมังสวิรัติทำการวิจัย รวมถึงการใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์ในการดูว่าอะไรบ้างที่คุณกินทุกวันสำหรับมื้อเช้า กลางวัน เย็น และ ของว่าง ในแต่ละวัน—ไม่ใช่แค่มื้ออาหาร แต่รวมถึงส่วนประกอบด้วย จากนั้นให้หาทางเลือกและตัวแทนของมังสวิรัติเพื่อทำรายการใหม่ของสิ่งที่คุณต้องการเก็บไว้ในครัวของคุณ ตัวอย่างเช่น คุณอาจลองใช้เต้าหู้ในสูตรอาหารแทนไก่
- เริ่มด้วยหนึ่งวันในสัปดาห์: บางคนเราชื่นชอบการเริ่มต้นด้วยการกินมังสวิรัติวันละหนึ่งวันต่อสัปดาห์ก่อนค่อยๆ เปลี่ยนไปทุกวัน การเริ่มต้น "Meatless Monday" ในบ้านของคุณเป็นวิธีที่สนุกในการทดลองสูตรอาหารใหม่ๆ ลองตัวแทนใหม่ๆ และค้นหาสิ่งที่คุณชอบ
- วางแผนและเตรียมอาหารล่วงหน้า: โดยเฉพาะเมื่อคุณเริ่มฝึกฝน การเป็นมังสวิรัติ การวางแผนมื้ออาหารและการเตรียมความพร้อมล่วงหน้าเป็นแนวคิดที่ดี หากคุณค่อยๆ แปรรูป คุณอาจพบสูตรอาหาร มังสวิรัติ ที่อร่อยมากมายซึ่งคุณสามารถเตรียมตัวไว้ หากคุณสามารถเตรียมหม้อใหญ่ของพริกหรือซุปมังสวิรัติและมีมันไว้ในตู้เย็นของคุณเมื่อคุณหิวและไม่มีเวลาในการปรุงอาหาร มันจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงในการเลือกสิ่งที่ง่ายที่สุดแต่ไม่น่าจะเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณ
- หาแหล่งโปรตีนที่เพียงพอ: มีความเชื่อผิดๆ ว่ามังสวิรัติไม่สามารถได้รับโปรตีนเพียงพอ ทำการวิจัยของคุณ การกินอาหารที่หลากหลายรวมถึงผัก ธัญพืช ถั่ว และถั่วเหลือง โปรตีนจากพืช สามารถให้โปรตีนที่คุณต้องการประจำวันได้ หากมื้ออาหารของคุณได้รับการวางแผนและแบ่งสัดส่วนที่ถูกต้อง การเสริมโปรตีนจากพืชก็เป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ต้องการให้แน่ใจว่าพวกเขาได้รับโปรตีนเพียงพอ
หมายเหตุ: อย่าลืมตรวจสอบ ผลิตภัณฑ์มังสวิรัติ ของเราเพื่อสนับสนุนความพยายามในวิถีชีวิตใหม่ของคุณและรับสารอาหารที่ร่างกายของคุณต้องการ!
PipingRock สนับสนุนการเดินทางเพื่อสุขภาพของคุณ
