ผู้คนทั่วโลกเปลี่ยนมาใช้ มัทฉะกรีนที. แม้ว่าบางคนที่รักการดื่มกาแฟและชาแบบดั้งเดิมอาจลังเลที่จะละทิ้งที่โปรดของตน แต่พวกเขาก็พบว่า มัทฉะมีพลังของตัวเอง
มัทฉะ หมายถึง “ชาผง” โดยแท้จริง เมื่อคุณดื่มชาเขียวทั่วไป ใบชาจะถูกแช่ในน้ำและทิ้งไป แต่กับ มัทฉะ ใบชาเองนั้นจะถูกอบแห้งแล้วบดเป็นผงที่ละลายในน้ำ ทำให้ชามีความเข้มข้นมากขึ้นและอร่อย! เป็นแหล่งพลังงานที่ยั่งยืนที่ดี มัทฉะ มีสาร ต้านอนุมูลอิสระ กรดอะมิโน และวิตามินที่มีประโยชน์อื่น ๆ ทำให้มันเป็นเครื่องดื่มสำหรับเช้า หรือยามบ่าย
อะไรที่ทำให้ มัทฉะ มีความเข้มข้นขนาดนี้? ใบมัทฉะจะปลูกเฉพาะในประเทศญี่ปุ่น และจะถูกกันจากแสงแดดหลายสัปดาห์ ขั้นตอนนี้ทำให้ระดับของคลอโรฟิลเพิ่มขึ้น ซึ่งทำให้ใบชามีสีเขียวที่เข้มขึ้นและมีระดับกรดอะมิโนสูงกว่าชาประเภทอื่น ๆ
เราได้เพลิดเพลินกับการดื่มทั้งแบบร้อนและแบบเย็นในออฟฟิศ โดยชาที่ชอบมากคือ ชามัทฉะมิ้นต์เย็น – ปรุงรสด้วยกิ่งมิ้นต์สดหรือหยดน้ำมัน สะระแหน่ และมัทฉะลาเต้ที่เป็นที่นิยมเสมอ นอกจากนี้ยังใช้ในพุดดิ้ง เจีย, สมูตตี้ และไอศกรีมมัทฉะ!
อยากทำมัทฉะลาเต้ของตัวเองหรือไม่? เครื่องดื่มนี้เรียบเนียนสุด ๆ ง่ายต่อการทำ อร่อย และดีต่อสุขภาพ!
มัทฉะลาเต้
เครื่องดื่มนี้เรียบเนียนสุด ๆ ง่ายต่อการทำ อร่อยและดีต่อสุขภาพ!
ส่วนผสม
- 1 ช้อนชา ผงมัทฉะกรีนที Piping Rock
- ¾ ถ้วย น้ำนมอัลมอนด์วานิลลาที่ไม่หวาน
- ¼ ถ้วย น้ำเดือด
- น้ำผึ้งหรือตามใจชอบ ความหวาน
วิธีทำ
- นำ ¾ ถ้วยของน้ำนมอัลมอนด์มาเผาไฟให้ร้อนบนเตาหรือในไมโครเวฟ
- ในขณะเดียวกัน ใส่ผง มัทฉะ 1 ช้อนชาในถ้วยโปรดของคุณ แล้วเทน้ำเดือด ¼ ถ้วยใส่ ตีเบา ๆ
- เติมด้วยน้ำนมอัลมอนด์ และปรุงรสถ้าคุณต้องการด้วยน้ำผึ้ง, อากาเว่, น้ำตาลมะพร้าว หรือความหวานที่คุณชื่นชอบ
- เสิร์ฟและเพลิดเพลิน!
หมายเหตุ
บางคนอาจพบว่าการผสมด้วยมือไม่พอ ถ้าคุณต้องการเครื่องดื่มที่มีฟองมากขึ้นให้ลองโยนส่วนผสมในเครื่องปั่นหรือเครื่องตีกันดู!
PipingRock ส่งเสริมการเดินทางด้านสุขภาพของคุณ
