Homemade strawberry popsicles with PipingRock chia seeds

เมื่ออากาศอบอุ่นเข้ามาเยือน มีอะไรดีกว่าขนมเย็นแช่แข็งที่ช่วยคลายร้อน? คุณอาจจะตอบว่า "ไม่มี" แต่เราคิดว่าไอติมแท่งโฮมเมดที่มีส่วนผสมของ เมล็ดเจีย สตรอเบอร์รี่จะเปลี่ยนแปลงได้อย่างแน่นอน สูตรที่ง่ายนี้ใช้ส่วนผสมเพียงสี่อย่างเท่านั้น และความหวานมาจากน้ำผึ้ง (หรือ อะกาเว่) แทนน้ำตาลทั่วไป และยังมีคุณค่าทางโภชนาการของผลไม้สดอร่อย ๆ และซุปเปอร์ฟู้ดที่เราชื่นชอบที่สุดคือ เมล็ดเจีย!

ไอติมแท่งนี้สามารถปรับแต่งตามผลไม้และส่วนผสมที่คุณชื่นชอบได้ง่าย ๆ

ไอติมแท่งสตรอเบอร์รี่ เมล็ดเจีย

ส่วนผสม

  • สตรอเบอร์รี่สด 2 ½ ถ้วย ตัดก้านออก
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • สารให้ความหวาน อัลลูโลส 1 ช้อนโต๊ะ
  • เมล็ดเจีย เมล็ดเจีย 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. ใส่สตรอเบอร์รี่ น้ำมะนาว สารให้ความหวาน และเมล็ดเจียลงในเครื่องปั่น แล้วปั่นให้เล็กละเอียด
  2. เทหลายช้อนโต๊ะลงในแม่พิมพ์ไอติมแท่งแต่ละอันตามคำแนะนำของผู้ผลิต (ถ้าคุณไม่ได้ใช้แม่พิมพ์ เราพบว่าถ้วยกระดาษและไม้ไอติมก็ใช้งานได้ดี และหั่นมะนาวไว้รอบไม้ไอติมช่วยให้ไม้คงที่และยังเป็นเครื่องประดับน่ารัก)
  3. แช่แข็งข้ามคืน (หรืออย่างน้อย 4-5 ชั่วโมง)
  4. พร้อมเสิร์ฟ & สนุกกับการรับประทานได้เลย!

 

PipingRock เพิ่มพลังให้การเดินทางสุขภาพของคุณ