ชาเขียวเป็นส่วนสำคัญในวัฒนธรรมเอเชียที่ใช้มาหลายศตวรรษตั้งแต่ราชวงศ์ชางในจีน
ตอนนี้คุณสามารถสัมผัสความมหัศจรรย์ของชาเขียวได้ง่ายๆ ด้วยมัทฉะผง มัทฉะมีสารแคทีชิน, EGCG, และแทนนินตามธรรมชาติ นอกจากนี้ยังมีคาเฟอีนและกรดอะมิโน ทำให้มันกลายเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ชาไม่ใช่วิธีเดียวที่คุณจะเพลิดเพลินกับมัทฉะ...
ผงรสชาติดีนี้ยังสามารถนำไปใช้ในขนมอบและขนมต่างๆ ได้ ให้การบูสต์สารอาหารสีเขียวสดใส ตอนฤดูร้อนใกล้จะสิ้นสุด ทำให้วันร้อนๆ ของคุณพิเศษด้วยสูตรไอซ์ป๊อปมัทฉะ ไอซ์ป๊อปมัทฉะเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเริ่มต้นสัปดาห์ของคุณด้วยขนมเย็นๆ สดชื่นตามสูตรด้านล่างนี้มาเพลิดเพลินกันเถอะ!
ส่วนผสม:
- ผงชาเขียวมัทฉะ
- เมล็ดเจีย
- นมอัลมอนด์หรือกะทิ
- แม่พิมพ์ไอซ์ป๊อป
- น้ำผึ้งมานูก้า
วิธีทำ:
- เริ่มต้นโดยเติมนม 1 ถ้วยลงในชาม สำหรับสูตรนี้นมอัลมอนด์, นมโอ๊ต หรือใช้นมใดๆ ก็ได้
- จากนั้นใส่มัทฉะ 3 ช้อนชาในชามของคุณและตีผสมมัทฉะและนมให้เข้ากัน หากต้องการรสชาติมัทฉะที่เข้มข้นกว่า สามารถเพิ่มมัทฉะได้ครั้งละ 1 ช้อนชา
- ถึงเวลาปรับแต่งตามที่คุณชอบ! คุณสามารถใส่เมล็ดเจีย, เกล็ดมะพร้าว, ช็อกโกแลตดำ และน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวาน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดถูกตีให้เข้ากัน!
- สุดท้าย เทส่วนผสมของคุณลงในแม่พิมพ์ไอซ์ป๊อป เราแนะนำให้แช่แข็งประมาณ 2-3 ชั่วโมง แต่ทั้งหมดขึ้นอยู่กับขนาดของแม่พิมพ์ ดังนั้นอย่าลืมตรวจดูกันด้วย!
PipingRock ส่งเสริมการเดินทางสู่สุขภาพของคุณ
